麒麟頭部以奶黃色作底色，上方畫有年桔、報喜斑粉碟、山捻花等谷埔常見動植物，與平日顏色鮮豔、有氣勢的麒麟相比，似乎多了一分柔和、現代感。這是理大設計學院團隊送給谷埔村民的禮物，團隊連同中小學生、離散各地的谷埔村民一同製作新麒麟，並在農曆年十五之際，與傳統麒麟一同在谷埔巡遊，重現村內消失逾三十載的客家麒麟巡遊。