今日在香港消失的，並不只是小店食肆，還有曾經琳琅滿目的街邊小食。「過往香港有很多街邊小食，因為這個城市是適合步行的，你不會突然開車去小食店買一件小食。現在香港是不是仍適合到處吃呢？以往在街邊很容易買到的缽仔糕，現在已仿佛變成了童年回憶，幾年沒吃過了。甚至是煎釀三寶、雞蛋仔、鹽焗蛋，現在也不是常常看到。香港還剩下甚麼街頭小食呢？」或許所有屬於香港的特色，現在只會保留在繽紛夜市或者美食車之中。

我自覺是個幸運兒，暫時沒發現任何食物過敏反應；但我偶爾討厭「食物敏感」，它帶來了對蝦、蟹產生過敏反應的人，以及對蝦、蟹產生過敏反應者的反應過敏的人。他們有時會不自覺地奪去我在餐桌上，理應獲得的樂趣