Дорогие космонавты! С днём космонавтики вас! :)

Ингредиенты:

• Имбирь 100 граммов
• Мука 480 граммов
• Сливочное масло 120гр
• Яйцо 2шт
• Сахар 150гр
• Какао-порошок 4ч.л

Украшения: Йогурт, посыпка, мармелад, сгущенка, m&m

Космический рецепт:

1. Для приготовления имбирного печенья необходимо растереть сливочное масло с сахаром с помощью венчика. Добавить яйца и снова перемешать.
2. Корень имбиря почистить и натереть на мелкой тёрке. Имбирь и мёд добавить к маслу и тщательно перемешать.
3. Постепенно высыпать просеянную муку с разрыхлителем и размешивать. Далее подсыпать муку, чтобы тесто выходило мягким на ощупь, и вымесить. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 1 час.
4. Постелить пергаментную бумагу на противень. Раскатать тесто необходимой толщины и вырезать печенье в форме сердечек.
5. Запекать при 180 градусах 15 минут.