omega
omega

意外进入币圈 喜欢结交朋友

妈妈做的面包有点成功

疫情期间第二次自制面包

上周老婆自己做面包失败,原因是糖放少了。做出来的面包是咸味的。

老婆不甘心失败,昨天又开始做了。在抖音上重新找了一个相对简单点的面包视频

这次只做视频教程的一半分量,面粉,鸡蛋,糖,油等都按照一半份量来。

然后拧成麻花状,分成6份放到烤箱盘里,等着发一倍大小。

初始形状

放到稍微热一点地方发的能快一些。等了半个多小时,发了差不多了。

刷蛋液撒白芝麻

然后用刷子在上面刷蛋液。面包表面很快变成了金黄色,在上面撒一些白芝麻。

放到烤箱里,上下火180℃烤20分钟左右。

出炉啦😀

看起来还不错,尝了一口,挺酥软的。算得上是外焦里嫩😋

孩子吃了说"**妈妈做的面包有点好吃**"。我们都被孩子的话逗乐了😄

有了这次成功经验,下回可以烤更好吃的面包喽

CC BY-NC-ND 2.0

Like my work?
Don't forget to support or like, so I know you are with me..

Loading...
4

Want to read more ?

Login with one click and join the most diverse creator community.