苏向东Tom号清慧居士
苏向东Tom号清慧居士

旅美教授苏向东号清慧居士在科研方面曾获省级科技二等奖。在著书立说方面出版发表过数本专业图书和多篇科技论文。在产业投资方面开产前筛查之先河,并获得国家级发明专利。在文创产业方面获省市两级非遗传承保护荣誉。

今天美国感恩节我们在家自己烤制火鸡

今天是美国的感恩节,我们自己在家烤火鸡,享受了一个温馨和美味的节日。

感恩节是美国的一个传统节日,它起源于1621年,当时英国清教徒在新英格兰和当地的印第安人一起庆祝丰收,感谢上帝的恩典。

感恩节的主要习俗是吃火鸡,因为火鸡是美洲的特有动物,也是美国的国鸟,象征着丰收和幸运。 烤火鸡的做法有很多种,我们选择了一种简单而又美味的方法,就是用黄油,盐,胡椒,大蒜,香草等调料涂抹在火鸡的表皮和内腔,然后放入烤箱,用锡纸包裹,烤约三个小时,直到火鸡的肉质变得酥软多汁,表皮变得金黄酥脆。

我们还准备了一些配菜,如土豆泥,南瓜派,玉米饼,蔓越莓酱等,增加了餐桌的色彩和风味。 我们一家人围坐在餐桌上,享用着这顿丰盛的晚餐,感谢着彼此的陪伴和支持,感谢着生活的美好和幸福。

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