食記 during Barrel Tasting

出發前去吃了 Himawari，結束後去吃了 Tanto，都是我喜歡的日本食物 (L)

Himawari 是賣拉麵為主，這天點了 Ashley 他們很推薦的 Tonkatsu Deluxe，豚骨湯頭、細麵、灑上芝麻與油花，有點類似九州拉麵的風格。裡頭的肉片算是一般，不過賣點在豚の角煮跟糖心蛋，才開始營業沒多久就全都坐滿了，還有一些客人在等候咧。

Tanto 則是類似居酒屋的風格，生意也很好，當然東西也很好吃。

烏賊飯(いかめし)。源自於北海道，不過這邊的作法還淋上了醬汁，還蠻好吃的。不過充滿酒精的嘴巴實在分不出來這醬汁是用什麼做的。stO

奶油蛤蜊。有新鮮，好吃。

烤牛舌。(手振好嚴重… 囧)

生魚沙拉。

炙燒鰤魚生魚片。用柑橘醬油、蔥等調味。

炸蓮藕蝦泥。從來沒想過這樣子的作法，好好吃。 😀

焗烤馬鈴薯明太子。我覺得在台北和幸的比較好吃，雖然我不是起司魔人… :$

烤飯糰。有點焦硬的米粒很棒，不過捏得沒有很好，飯糰容易散開。

另外餐後甜點是冰淇淋，用了香草冰淇淋、黃豆粉、黑糖漿、湯圓。好吃到忘記拍照。XD