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閱讀筆耕|#我與鐵筷•散篇

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我與鐵筷的三則軼事:當兵、工作、旅遊。

喜用鐵筷,正確的稱呼是不鏽鋼筷。沈穩,踏實。

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第一次與鐵製餐具攜手共進,應屬軍旅生涯,整套鐵碗、鐵筷、鐵餐盤的「全副武裝」。

鐵筷雖輕——和鐵塊比。我可是戒慎恐懼地捧著它,深怕它摔著了;飯廳如戰場,掉筷子就是扔榴彈,(聲光)效果極佳,後果自負。

鐵筷也快——不費心思雕飾,只求綱紀效率;好洗,洗好,好不熱鬧,一長串等待洗滌的人龍。

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步入職場。正午,我是個外食族。搭上「自備餐具」的風潮,鐵筷自是首選。

起初,細選了一雙「可拆卸為兩截」的鐵筷,收納巧妙,便於攜帶;可惜好景不長,飯飽生愚事,竟把筷子忘在店裡,數小時後才驚覺,至此,我與它分道揚鑣。

元配沒了,再娶;原配沒了,再取——原配的箸沒了,再取一雙便是。

之後的鐵筷,還是常相忘,是我負了它。

■ 

身為一個「鐵筷界」的鰥夫,有一次去韓國旅遊,接觸到當地扁平鐵筷,驚為天人。

扁平鐵筷,解決了原本圓形鐵筷的兩個痛點。

其一是「圓」,無法密合,總有間隙,不太好使;其二是「滾」,擺放不慎,跌落餐桌,見怪不怪。私下戲稱為「圓滾滾,滾遠遠」的。

於是我再續良緣,買下十雙,想讓親友也體驗這扁筷的好,多餘的就當備品;豈知家人並不買帳,說這筷子很難用。

無妨,我倒是用得很開心,那鐵筷好像寫上了名字,只為我所用。

Photo by GoodEats YQR on Unsplash

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