日期20230309

日期20230309

今天尝试做了一道传统的红烧肉，按照网上的方法做的。不过我还另外加了一些土豆，想着能够增加口感。但是在烹饪过程中，我可能加水加多了，导致红烧肉的味道没有烧透，同时又使用了高压锅，导致土豆煮散了，口感变得不好吃。

我反思了一下，发现这次尝试失败的原因可能是因为我切的肉块太大了，加水加的也过多了。下次我会在这些方面改进，尝试做出更好的红烧肉。