寶屋 🇹🇼台灣。台北

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客單價 $400-500

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寶屋位於士林捷運旁，外觀低調卻隱藏著無數的美食驚喜。踏入店內，熱情北北和奶奶服務人員迎接客人，讓我們感受溫馨氛圍。

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而這次特地來品嚐牛小排壽喜燒。這道料理絕對是一道傳統與創意的完美結合。首先，他們使用新鮮優質的牛小排，選擇最嫩美味的部位，再搭配上獨特的醬料和配料，讓每一口都充滿豐富的口感和風味。

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北北會先炒洋蔥和牛蒡，接著倒進日式醬油，為客人下一片肉和白菜，接著就交給客人自行煮。薄片的牛肉排列整齊，每一片沾著蛋液帶著嫩滑的口感，融合入牛肉，散發出迷人的香氣，讓人垂涎欲滴。

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而其他配料有嫩滑的豆腐、新鮮蔬菜和米飯。這種多層次的組合，讓每一口都是一次味蕾的享受。

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雖然無法訂位是這家餐廳的一個小缺點，但我們發現可以晚點來就不會等待太久。總結來說，寶屋是一家值得一試的日式料理士林老店，除了壽喜燒，也會發現有客人點燒肉、炸豬排定食，看來都是很美味的選擇！