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JK talk

29 篇文章

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分享~再聽這首歌的心情「沒有煙抽的日子」

打開youtube 再次看到青峰翻唱的版本,我竟忍不住落淚。只有在認真聽這首歌的時候,我才稍稍能打開那些曾經讓憂鬱的記憶。雖然那些心情應該都早已不復存在。我好喜歡這段影片裡的陽光、空氣、水以及土壤。

分享~家庭版的蚵仔煎

蚵仔煎,幾乎全台各地的夜市都看到的小吃。只要動手簡單做,就可以吃道海味鮮美的牡蠣與青脆的蔬菜

分享~忍不住做下的「春川炒雞」

來做一道海仁與賢佑都很愛吃的料理「春川炒雞」

分享~久違的歐風香料烤雞

今天分享我們全家都愛吃的烤雞

分享~上週六做了超想吃的水煮魚

分享我自己很愛吃的一道料理。尤其是天氣熱食慾不佳時,最適合做這一道香辣美味的水煮魚。

分享~一時興起的甜食製作

大家是否常有一時興起想做點什麼事的念頭?最近常常與妻子利用晚餐後的時間,一起看一對日本夫妻的Youtuber的影片。他們的內容相當簡單,就是拍攝日常生活做一日餐的料理。他們完全不露臉,卻能從影片中看到那種兩人親密和諧的互動氛圍。尤其是當女主角完成一道道料理,端上餐桌時。

分享~最近生活趣事(出門遇見陸龜)

上週日,想說很久沒有到貓空走走,於是當天早上,簡單準備好飲水與點心,就驅車前往木柵,直奔位於貓空的樟樹步道。到了貓空後,先是搭了一段纜車,到鄰近的指南宮,參拜上香,也順便散散步、曬曬太陽。妻子與小兒子,都覺得難得天氣放晴了,要來把身上的濕氣,好好地排出來。

分享~「淚之女王」追劇心得

話說這一次的追劇原因其實有點離奇。一開始Netflix的上映這部片時我並沒有特別注意,只覺得那就是一部韓式的愛情浪漫喜劇,對於偏好日劇的我沒啥吸引力。

分享~我喜歡的讀書筆記~松浦彌太郎「正直」

上一篇分享了自己讀書筆記的心得。這一次我想分享我很喜歡的@Louisa Lien的讀書筆記

分享~豢養與閹割

前幾天看了小鹿的發文,聊到他朋友家的貓咪被「去勢」,卻被誤解為「去世」,因而成了笑點。從 小鹿的回應文裡提及「小鹿斑比唉....只能說被養在家裡還是須要有犧牲的...」,這給了我一個啟發,讓我想寫下這篇文與大家分享我的一些觀點。我時常提醒自己要做一個有獨立思考能力的人,也以此做為對孩子們的教育方針。

分享~我始終堅信的自由

我認為生命很短暫,一定要用力活出自己生命的價值,別讓錯誤的價值觀扭曲自己的人生。選擇善良做一個正直的人,勇敢的活著,就算有辛苦的時候,也能心安理得的活過每一天。

分享~自製章魚燒的體驗

自己製作章魚燒的體驗

家人最喜歡我做的料理

我們是個不常外食的家族。所以我跟老婆都喜歡享受在家做菜的時光。最近這幾個月,我和兒子們都愛上了老婆做的「紅燒獅子頭」。甚至還刻意去買市場上賣的成品來比較。我們都一致認為,老婆做的勝過市場上販售的還要好吃許多。在家做菜、在家吃飯成了我們凝聚家人情感的重要方式之一。

分享最近的體驗

最近,我常常對我身邊一位年輕的好友說著一段話:「只要發起願心,所有因緣都會與我們相應。」也就是只要我抱持做事的想法,那麼機會與人脈就會相應出現。正如同我報名了在媖老師的大人繪本課程一樣。當時,我只是覺得這段課程對我而言一定有某種重大意義的存在。

分享日常~社區裡的蒜香藤與曇花

然後,像接力賽一樣,秋日的艷陽下,蒜香藤根開起紫色的花,讓社區街道迷漫著一股法式香蒜麵包的氣味。令我意外的是,這香氣連蜜蜂也很喜歡,整串的蒜香藤上到處是蜜蜂在工忙著。只是今年的似乎很多人家都種植了蒜香藤,讓整個社區彷彿都亮了起來。

分享日常~在內洞森林瀑布行禪練習

內洞森林瀑布是我個人非常喜愛的風景區。這個地點很適合散步、健行甚至是爬一段小山丘。端看個人腳力與體力的狀況而定。先前在疫情好轉的期間,我曾獨自一人,帶著簡單的飲水點心,走遍整座森林,大約花2個多小時,覺得全身有運動到的感覺,十分舒暢。內洞森林瀑布 後來,我又來一次,獨自走到步道底...

分享一本書~平行森林

原來,兩個人一起出發,可是因為意念不同,選擇的去路也就不同,最後走上了各自的人生路。但也可以想成,是一個人自己的選擇。像是不同的選擇下創造出的平行時空一樣。不論結果是什麼,都是自己選擇的結果。

分享~最後一堂的大人繪本課程

與其說是為了離去的親人所苦,根本上是我們失去了一個可以感知的對象而苦,心中的那份依託對象不見了,觸碰不到了,無法交談了,無感受到對方的氣味了。但別忘了,我們的心有種能力,可以超越這種種有形的媒介,去感受到對方的存在。

分享~手作料理素食麻油G飯

天氣轉涼了,分享簡單易做的素麻油G飯。

分享~阿線製作的龍年春聯與紅包袋

阿線的手寫文字感覺很有氣勢,可是他設計製作的商品確又有種可愛的感覺,這跟他的文章很像,總是在說理時鏗鏘有力,但在表達情感時又那麼柔情似水。

分享~對於生命的一些體驗

當時,我領悟到「未來根本不存在」的想法後,讓我瞬間達到了全身的放鬆,可以更安心地去面對即將到來的新工作。從過去的生命經驗中,我知道,我終究是花了好多時間與努力,才走到這裡的,接下來就是繼續善盡個人的努力,善待身邊每個人,那也就無需擔心任何事了。

分享~與大家談「心」

一直到早上醒來時,我才突然想通:「我的房間在三樓,但廚房在二樓,我怎麼可能聞到這麼濃郁的香氣呢?」可見得,聞到香氣的不是鼻子,而是我的心。起床後連忙到廚房取出吐司,果然是那股熟悉的香味,真的打從心裡覺得滿足。這也是「心」能跨越時間與空間功能的例証吧。

分享~豫卦之象,問柯文哲是否能當選總統

為總統大選候選人取卦,只是為了好玩,沒有政治立場,請勿解讀成政治文喔!

分享~新工作的體驗

「對我來說一切都是我」這樣的體認是經過長久練習而得到的,並非是一廂情願。因為,這些與我們互動的對象,他們所反應出的態度,其實都是由於我們所散發出的語氣、眼神、肢體動作.....等等的影響,使每個人有不同反應對待。而每個都對待其實都在當下生滅(就好像你的老闆不會跟你回家一樣),只是…

分享~曾經我也有些憂鬱吧!?

終於,我可以完全不用藥好好地睡覺了。可以達到全然的放鬆,安心的睡上一覺。尤其在新的工作開始後,忙碌的工作行程,常常讓我倒頭就睡。那些潛藏的憂鬱陰影似乎也全部消除了。

分享~關於放下恐懼的體驗

「打妄心、去妄念」。唯有放下對於恐懼的妄想,才能遠離它的支配。「只有一念,當下這一念」。這樣的練習方法是,每當心中產生對未來的擔憂時,就提醒自己那是「妄念」,專注在當下就好。持續地練習下去,就會發現心裡與身體的負擔減輕好多。沒有擔憂,但也沒有所謂的狂喜,只有一種歸於平靜的感受。

分享~聊聊人生的無常

最近這半年則是我另一位事業相當成功的朋友,在Line上面約我找時間出來聊天,我還忙著回應說,最近工作較忙,約兩週後的時間再看看。結果,竟然在預定約面的前一週,他家人傳來他突然過世的訊息。

分享~從食物裡去埋藏記憶的味道

台中逢甲夜市老爺爺賣的茶葉蛋。事隔多年,這位老爺爺早已不在了。那是當年跟太太交往時,她正就讀逢甲大學。我經常會去接她下課,然後陪她一起逛夜市。每次只要去到逢甲夜市就會一定跟這位老爺爺買茶葉蛋。他做的茶葉蛋有種特殊的風味,至今沒有吃過同樣的口味。

分享~家庭常備料理「泰式檸檬魚」

因應 Flora的邀請,趁著今天準備做白酒蛤蜊義大利麵主食,想說那就再做一次「泰式檸檬魚」來當做配菜,於是就把這道簡單的食譜分享出來。

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