PY_HSU

不定期跟新時尚觀點與讀書心得:) 目前是大學生,因為想申請商業時尚碩士,踏入時尚產業研究,希望能將自己的研究成果與有興趣的人分享。歡迎大家多與我交流!

時尚工作職務介紹

本篇會介紹在Fashion Business Manual 中提及的職務角色並簡單說明工作內容,提供對想進入時尚產業的朋友作為參考。

進入時尚界工作一直是許多女孩夢寐以求的夢想,但時尚工作長期下來都是僧多粥少,每當空出一個新的職缺,申請履歷就會蜂擁而來,在時尚圈拿到一個offer實屬不易之事。就算拿到了職缺,初入職場必須要有低起薪的準備,工作上也會有許多磨鍊,這些都考驗著一個人對時尚圈的熱情(例如:超長的工時、高壓力等等),時尚圈表面上起來光鮮亮麗,但背後是要付出非常多辛勞汗水的。曾在一位資深的編輯的自白讀過這樣的一段話:「沒有無法擊退的熱情,就很難在這個圈子待下去」。

銷售 (Sales)

批發 (Wholesale)

大型購物集團、電商或百貨公司如向品牌購買超過一定數量產品 (最低進貨數量、不過也可能是最低進貨金額) 能以產品批發價 (據說是零售價的3-5折,會依產品的不同而定)購入產品 ,並將批發價購入產品以零售價格向下游消費者進行出售,賺取中間價差,對於品牌而言是薄利多銷的一種銷售形式。之前聽時尚博主說過YSL倫敦的某間門店有75%的營業額都是靠代購撐起來的,雖然不清楚他們購買的量是否大到可以用批發價購入,但可以此作為參照,顯示批發對於某些品牌的重要性。

零售 (Retail)

以我們平常看到的實體門市為主,部分品牌也有自己的直營電商 (E-commerce),基本上通過這兩種方式購買都稱為零售,零售部分會直接和消費者接觸,做這個工作能第一手得知消費者需求,所以有很多大品牌的員工在成為管理階層前被派去實體門市銷售瞭解情況。實體門市也會協助維持品牌與VIP客戶的關係,像是在實體門市設置VIP室提供VIP客戶隱蔽的購物空間或是直接將新款送到VIP客戶家中供其挑選。

科系參考:不限,較看重個人特質且記憶力要好。

品牌內
  • 零售經理(Retail Manager)

負責店內日常營運,確保門市員工都在工作軌道上,並想方法激勵店內員工促使銷量成長。零售經理部分工作有點像HR,但相比之下,HR是負責整個公司的選、育、用、留,而零售經理則是負責門市的。如果是大公司的零售經理常常會管理超過一間店,這時就會需要店長協助執行經理的規劃和政策,以建立好每間門市的銷售團隊。但是門市員工選責這個部分,品牌可能會委外協助招募,像是台灣很多奢侈品牌的銷售人員都是委託人事顧問幫忙招募的,尤其是大品牌這樣的做法蠻常見的。

  • 零售跟單員(Retail Merchandiser)

以客戶訂單為依據追蹤商品的出貨情形、確認門市現有存貨數量及庫存款式正確、確認門市收到總公司分配到的商品、規劃門市銷售活動 (例如:折購活動)、檢查商品是否位於正確展示位置和處理店內進、退貨事宜,是一間店舖不可或缺的角色。

  • 銷售顧問 (Sales Advisor)

直接面對顧客為顧客服務,需要記下各個商品的名稱、功能和賣點,也要具有為客戶介紹或推薦產品的能力。另外一點就是要比客人更了解你服務的品牌,包括:品牌歷史、系列主題及相關文化都必須要做足功課,能展現出專業的素養才是一名合格的銷售。大部分精品品牌職缺都會開在這裡 (據說是7成到8成),很多主管職也都是從銷售開始做起的。不少時尚界名人都說過在受訪時提到學會銷售的重要,想要進入精品產業的話真的可以考慮從著邊做起。

  • 展示間負責人 (Showroom Representative)

也有人會說是Showroom Sales Representative,會在展示新品 (通常是新品) 的展示空間為潛在買家介紹商品,通常以接待批發客戶和品牌合作對象為主,需具備良好的溝通技巧,協助接待的貴賓找到適合自己的產品。

品牌外
  • 私人採購 (Personal Shopper)

這項工作跟代購不同,是作為第三方向想購買品牌商品的買家提供專業建議,可以是一個團隊也可以是個人,買方通常需求大量,比較可能是電商或是百貨公司等。做這個工作建立起良好人脈格外重要,能一次掌握多品牌的消息,才具備在同業之中脫穎而出的優勢。想要走這個行業的話,建議在學生時期就可以開始培養相關人脈。

生產規劃與控管 (Production Planning and Control)

運用採購部門購買的原料將設計部門的設計變成可以販售的商品。

品牌內

科系參考:不限,但須對品牌生產技術熟悉。

  • 製造經理(Production Manager)

運用採購部門買進的原料將設計部門的設計付諸實踐。如果品牌有將部分生產移至國外的話,製造經理還必須同時兼顧國內和國外的工廠。除此之外,這個職務需要處理許多不同的任務 (Multi-task)以及與各部門配合,像是 : 品牌舉行活動時,製造經理需要與造型師和髮型師溝通,說明設計師的設計理念和指示,當然在這之前他們必須先向設計師了解其設計。向公關說明新產品特點,幫助公關釐清需要和消費者溝通的內容。

  • 工藝學家 (Technologist)

監督所有生產過程,確保選用正確布料並將製造花費維持在預算之內,讓製造出的產品能符合預期。跟製造經理比較不同的是工藝學家較專注於生產部門的業務,不用向製造經理那樣頻繁與其他部門接觸,不過他們在工作上時常須要和設計師溝通,因此他們通常會在設計工作室和工廠之間兩頭跑。跟生產部門其他工作不同的是這項職務需要較高的文憑要求,也會希望應徵者具備本科學歷。

  • 縫紉機技師(Sewing Technician)

不同品牌會有不同的製造方法,因此對應徵者的要求也會有所不同,像是愛馬仕這間以百年工藝為傲的公司,就會特別嚴格挑選技師,更會要求錄取者經歷至少兩年的培訓,培訓期間做出的東西不管多好都不可能會被放到價上。產品線的不同也會影響品牌對技師的要求,可以用一個最簡單的例子說明:高定技師的要求一定會比同品牌成衣線技師的要求來得高。

  • 模型技工 (Patten Maker)

將設計師畫出的 2D 草稿變成 3D 樣品的關鍵人物,通常會具有優秀的縫紉技巧,以加速樣本出產和避免出錯。模型技工必須案造成品會用到的布料、顏色等做出與成品尺寸一致的樣品,很少會嘗試一次就得到滿意的樣品,會經過次反覆修改才製出滿意的樣品。

  • 定制裁縫 (Bespoke Tailor)

為客戶按造身形改良服裝或打造裝就屬於定制裁縫的工作,像是大牌最高級的高級訂製服就會為購買的顧客按造其身性改良至適合的尺寸。

  • 質量檢查員 (Quality Control Inspector)

在生產線上,會經歷三次不同的檢查:首先是,在真正開始生產前,質量檢查員會對原料進行檢查,檢查是否有瑕疵以及所用原物料是否正確。再來是在生產過程中對半成品進行抽查,以免因部分生產流程出錯而導致產出整批具有瑕疵的產品,造成巨大的損失。最後是在生產完成後對每個成品進行詳查,挑出具有瑕疵的商品,以免流入販售,讓購買到瑕疵品的顧客對品牌產生負面觀感。

商品 (Merchandising)

商品部門簡而言之就是消費者和設計與採購部門溝通的橋樑,同時也負責控管品牌預算,對於一個公司生存至關重要。主要是從歷史數據了解消費者的喜好 (例如:同款有黑白兩色,哪個顏色賣得好)和趨勢、各個商品的利潤等,然後擬出一份報告規劃季度產品大方向,像是:設計種類、款式、各個尺寸的數量等。但對於不同類型的時尚品牌,部門的重要程度或是團隊分析重點會有所不同,例如:永遠走在時尚潮流前端的 Balenciaga,預測消費者過往的偏好就相對不那麼重要,反之,對於一些快時尚品牌而言,這項預測相對重要許多。但凡事過之不及,過度仰賴商品部門的分析也可能釀成悲劇,過度倚重歷史資料而跟不上潮流,GAP 就是很好的借鏡。

科系參考:偏好商管背景

  • 跟單員 (Merchandiser)

根據趨勢分析和銷售分析擬定預算,Buying Team 的成員在做好更詳細的規劃後必須和Merchandiser報告,以再次把關,確保符合預算及市場需求。

  • 趨勢預測員 (Trend Forecaster)

分析數據反映趨勢和銷售情形,需要對數字和時尚具有一定的敏感度才能勝任,工作中常需要對資料進行運算和分析,因此必須對資料分析工具 (如:Excel, MySQL) 熟悉。

採購 (Buying)

這個部門的工作與商品部門工作有很大的關聯,基本上就是把商品部門提出的建議和大方向擬訂成實際可執行的計畫,會詳細分配預算、生產數量及生產時程、找尋生產原料、原料供應商以及後期訂單處理和庫存追蹤都是他們業務範圍,不僅如此,他們還負責替品牌發掘新進設計師,很像在《黑道律師:文森佐》中玉澤演飾演的角色 - 在背後操縱一切的大Boss。在這個部門工作必須要了解你顧客需要什麼樣的東西,具備藝術、科學和商業能力也是基本條件之一。

科系參考:偏好服裝設計系與時尚採購本科畢業者

品牌內
  • 分銷經理 (Distribution Manager)

選擇與分配各個商店能出售的商品,確保品牌利益最大化。舉例來說:某限量聯名商品要給哪間門店販售、有幾個等都是由分銷經理決定,通常會依造個地區顧客的喜好和商機來分配商品。

  • 買手 (Buyer)

會先和設計師針對新一季產品進行討論,然後運用 Merchandiser 給出的預算進行品牌原物料的購買 (例如:布料)。需要與供應廠商接觸,進行價格商談和確認交貨期、交貨量等等事宜。

品牌外
  • 採購代理 (Sourcing Agent)

第三方機構,媒合買手和原料供應商。有些品牌會遇到某產品對某原料需求量達不到供應商標準,因此供應商不願供應的情形 (比方供應商要500匹才願意賣,但品牌只需要買300匹),這時品牌就可以尋求採購代理的幫助,找到同樣對該原物料具需求的品牌一同向供應商訂購 (比方廠商要500匹才賣,品牌A需要300匹、品牌B需要150匹、品牌C需要100匹,他們可以透過採購代理的媒合向廠商一次性訂購550匹)。

設計 (Design)

一個品牌的靈魂,負責品牌商品設計,除了要推出創新設計外,也要維持品牌風格(也可以說時維持Unique Selling Point)。基本上如果沒有好的設計,其他部門再怎麼努力宣傳也很難起到宣傳的作用,但如果只有好的設計其他部門不給力,也很難將風格推廣出去。一個品牌可能會有很多不同的產品線,通常不同的產品線會由不同群設計師負責,像愛馬仕就有絲巾、皮包、家具、女裝、男裝等產品線,都是由不同團隊負責設計。

科系參考:通常經過設計學院專業訓練(但也有許多大牌的創意總監是建築系出身)

  • 創意總監 (Creative Director)

所有設計都會經過創意總監之手,沒有創業總監點頭,設計是不可能被執行的,創意總監就是整的設計部門的靈魂人物人物。專業能力方面,創意總監必須具備創作一整個系列和產品的能力。除了設計之外,還需具備遠見,替品牌規劃全方位願景。創意總監對品牌的重要性,可以從過往許多品牌例子中看出,很多曾經衰敗的大牌都是藉創意總監妙少回春的能力將其救起,像是:Tom Ford 和 Gucci、 Marc Jacobs 和 LV 等。

  • 設計師 (Designer)

除了要按造創意總監的設計藍圖進行設計,也需要和 Patten Maker 溝通如何打版圖紙。為尋求靈感,還需要透過大量閱讀、出外踏青等方式確保靈感源源不絕。靈感這種東西通常都會猛然乍現,一錯過就不會復返,因此設計師大多會隨身帶紀錄工具來記錄這些突然湧現的靈感,還聽過很多設計師會睡覺睡到一半突然冒出靈感就馬上起床紀錄的故事,基本上就是工作和日常生活完全結合在一起了,時刻補能停歇。加上,設計師一整天的工作真的非常忙碌,加班是家常便飯的事,出貨前更是必須趕工至深夜才可能下班,是個工作強度非常高的工作。

  • 衣料設計師 (Textile Designer)

某些品牌會自行生產衣料 (例如:Nike 的 Dri-FIT 和 Uniqlo 的 Uniqlo Heattech )等或是布料上會出現印花,這虛些設計都需仰賴衣料設計師 。

視覺商品陳列 (Visual Merchandising)

負責打造商品陳列的空間,使消費者能聚焦商品,吸引顧客進入店內購物,是賣場決勝的關鍵。通常會由易整個團隊共同負責,需要和公關有緊密的合作確保將傳遞出正確的品牌訊息 (ex.符合品牌調性、展現該季產品設計亮點)。

科系參考:設計相關科系為佳

  • 視覺陳列設計師 (Visual Merchandiser)

需要重視非常多的細節才能設計出符合要求的視覺陳列空間,像是店內的音樂、氣味和各個商品的擺放位置等都會大大影響顧客的購買行為,須具備敏銳的觀察力才能注意到各個細節。在國外這是門非常專業的學科,也有專門的學校負責培養這類人才。不過值得注意的一點是,工作者前往門店執行視覺商品陳列工作時間是深夜,以免被顧客看到整理時雜亂的情景,影響顧客對品牌的觀感,如果無法配合這樣的工作時間,可能需要好好考慮一下是否要進入這個行業。

視覺形象生產 (Visual Production)

協助品牌視覺形象產生,像是拍攝宣傳照、宣傳廣告等,大品牌會有自己 In-house 攝影師和形象團隊,模特兒通常都是外聘,而某些規模較小的品牌,會全部外聘的形式來節省經費。

  • 攝影師 (Photographer)

口碑和資歷對於攝影師而言極為重要,攝影師在拍攝過程必須引導拍攝節奏並指導模特兒表情與動作,為求達到預期的拍攝效果,攝影師對時尚、服裝、化妝、髮型方面也要具備一定的瞭解。

  • 模特經紀 (Model Agent)

幫助品牌找到符合品牌符合需求的模特兒。

  • 模特 (Model)

符合品牌風格為首要考量,另外也會考量其流量和其個人形象。

  • 化妝師 (Beauty and Makeup Artist)
  • 髮型師 (Hairstyle Artist)
  • 造型師 (Stylist)

與攝影師確認拍攝流程和造型、整理拍攝衣服以及替模特兒著裝都是造型師主要工作之一,必須清楚怎樣的衣著適合怎樣的模特兒,以及怎樣的造型符合拍攝主題,也必須和髮型師及化妝師溝通造型。

行銷 (Marketing)

主要工作是讓消費者關注到產品,然後喜歡上產品,再進而做出購買行為。由於網路的發達,行銷又可以分為線上 (網路) 與線下行銷,像是在臉書、IG上打廣告就屬於線上行銷的的一環,但如果是找明星或是KOL (Key Opinion Leader) 在社群平台替品牌的某樣產品做曝光的話則是公關的工作。團隊必須增加大眾認知度、製造行銷內容觸及潛在客戶,同時也要幫助品牌和舊有客戶建立持續的連結。

科系參考:較無限制,但也有學校會專門針對時尚行銷開設系所,可作為參考。

  • 行銷經理 (Marketing Manager)

行銷經理是行銷部門的主要負責人,工作是匯集所有時尚部門職員的創意、擬定行銷企劃方案、帶動整個團隊產出行銷內容、控管行銷預算和評估效益。

公關 (Public Relation)

為品牌塑造形象的靈魂人物,首先你要了解這個品牌,然後作為對外溝通與聯繫的管道 (例如:向品牌外部的一般民眾及新聞媒體等傳遞品牌希望塑造的形象) ,對於品牌長期的運營影響重大。大的品牌通常會有自己的 In-house 公關負責撰寫新聞稿、審核品牌 LOGO、危機處理與流量明星或KOL洽談合作事宜等工作。就算有自己的In-house公關,有時品牌在舉辦大型活動和記者會時,也會外包給其他的公關公司,就我個人的觀察時尚品牌將公關部分全權交給外面的公關公司是蠻少見的現象。

科系參考:大眾傳播相關科系為佳

品牌公關會接觸到的單位、人
  • 公關公司 (PR agent)
  • 時尚部落客 (Blogger)

邀請參展與產品曝光,部落客人選跟模特兒人選選擇上一致,會以個人是否符合品牌風格為首要考量。

  • 時尚插畫家 (Illustrator) 

公關會邀請其觀展,主要為時尚雜誌繪製插畫,也會替品牌增加曝光度,與時尚品牌間密不可分。

  • 時尚編輯 (Editor)

出借衣服供雜誌拍攝、邀請觀展,時尚編輯寫稿帶動風向,其公信力會影響消費者對品牌新設計的態度。

  • 記者 (Journalist)

發布品牌新聞稿,協助品牌曝光或和消費者溝通。

整合各部門

科系參考:有MBA背景為佳

品牌內
  • 運營經理 (operation manager)

相當於總經理的意思,管理個部門的活動、制定政策和觀看財務報表了解公司表現。

還有許多職務和部門是未被列出的,像是人資、行政、IT 和客服等,許多公司都有同樣的部門,有興趣的話大家可以去了解。撰寫內容為網路資料以及個人閱讀書籍的想法統整,歡迎在底下留言與我交流看法喔!



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