嫩白鲜香的鲫鱼豆腐汤，跟着我做保证不翻车

为什么你煮的鱼汤不白还不好喝呢？今天秘诀分享给你们鱼肚里的黑膜清理干净，两面改花刀热锅凉油撒盐，一面煎定型，再煎另一面，加一勺料酒，葱姜。一定要加开水汤才会白哦，加豆腐大火煮十分钟，转小火五分钟，撒盐胡椒粉调味就好啦。