🍨 Gelatoの那些小事

夏天熱辣辣，食一杯冰凍嘅雪糕即刻滿足曬🤤

趁著這個機會，我想喺呢度講下關於Gelato嘅3件小事🍨🤓

希望大家有興趣啦🥰

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1️⃣Gelato 意大利雪糕係從文藝復興時期開始發展，佢嘅初型其實係由果汁同冰混合而成嘅作品，類似而家嘅sorbet🍧

2️⃣之後到左16世紀末，Bernardo Buontalenti喺招待西班牙國王嘅宴會上，準備左一道乳脂性嘅冰點，佢就係而家我地食到嘅Gelato嘅原型啦🎉

3️⃣ 1686年，意式雪糕成功進入法國🇫🇷巴黎，仲喺成個歐洲引起潮流✨，之後，大約喺1770年佢就被傳到美國🇺🇸

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Bonus❣️

Gelato主要分兩種

👉🏻冰➕水果

👉🏻牛奶➕各種水果外嘅口味（好似係一句廢話🙈🤣）例如：開心果同朱古力

而我今次試做了士多啤梨味🍓😋

📝短評：口感綿密，味道香濃👏🏻🤤

下次有機會再試下其他先❣️❣️

（仲有好多都想試🥺，不過佢雖然比其他種類嘅雪糕食落冇咁大罪惡咁，但係都唔可以一次過食太多，畢竟佢始終都係甜品🙈🙈）