豈几文
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一個只有想法沒有做法的中年大叔

台灣在地美食大搜查 │台中 宮原眼科 / 醉月樓

(编辑过)

每年夏天,我都會盡可能的安排一趟台中輕旅行。行程的規劃大致都是:

Day 1: 麗寶樂園玩水, 逢甲夜市
Day 2: 市區景點 ( 科博館、歌劇院、審計新村、刑事演武場… 等等)

要回家前,一定還要再來一趟美食才甘願。本文推薦我最愛的超級組合: 醉月樓午餐 + 宮原眼科冰淇淋!


首先,這棟宮原眼科古蹟建築物就值得介紹一下:
  • 西元1927年由日本眼科博士宮原武熊所興建,也是日據時代臺中規模最大的眼科診所。
  • 1945年日本戰敗,宮原武熊返回日本,宮原眼科變成了臺中衛生院
  • 在九二一大地震中變成了雜草叢生的廢墟。在台中以土鳳梨酥聞名的「日出」蛋糕團隊耗時一年半,結合兩位建築師、一位古蹟修復博士所共同打造出現代感的日出宮原眼科。
  • 宮原眼科外部的紅磚牆、舊牌樓被完整保留下來,打造成懷舊風的紅磚木頂式騎樓,店內仿復古挑高圖書館的裝飾,創造出新舊時代融合的藝文空間。
  • 目前 1F 販賣「日出」土鳳梨酥、台中土特產及冰淇淋,2F 就是醉月樓餐廳。
杯墊及餐巾紙都印有懷舊風的紀念戳章
整修後,融和時代感與時尚感的外觀

從二樓的醉月樓往下看,挑高的空間配合大量的木工裝潢,營造出濃濃的文化氣息及復古風!

菜色:
  • 拼盤可依人數決定要三拼五拼或七拼。推薦: 鹹酥雞、全花枝丸、蘿蔔絲酥餅、高粱酒香腸、烤秋葵
  • 主食: 推薦烏魚子炒飯。
  • 其他推薦: 避風塘軟殼蝦、紹興醉雞、蚵仔烘蛋、三杯雞。
  • 盛放沾醬的碟子,用很有創意的文字在旁邊說明沾醬的口味及名稱,可以順便玩玩文字猜謎遊戲。


接下來,奢華的宮原眼科冰淇淋要登場了!

浮誇的份量及配料,再加上層疊的擺設,讓人不禁後悔剛剛吃得太飽!

冰淇淋的配料 ( 小餅乾、小蛋糕 ) 以八角造型設計的盤子分裝,再用金黃色的鍋具讓客人點選,客人點選,實在是貴氣又霸氣啊!


其他說明:
  • 其實冰淇淋是 1F 供應的餐點,客人可以在醉月樓點餐,一併點冰淇淋。店內食用的冰淇淋比較大也比較貴!
  • 也可以在 1F 點冰淇淋,不過份量比較小,也不能店內食用,僅供外帶,而且往往人潮眾多,須排隊。
  • 用完餐,可以在 1F 買到許多「日出」製作的伴手禮。
  • 店內空間設計及裝潢相當富有文藝氣息及時尚感。但本文側重食物分享,下此有機會再專文介紹店內設施。


餐廳資訊:

地址 : 臺中市中區中山路20號

電話 : +886-4-22271927

官方網站




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