對於一家食店而言，菜單定必是讓客人認識這家店的其中一項重要物品。獅鬥菜單便是仿香港壹傳媒旗下雜誌《飲食男女》及《壹週刊》而設計的。是的。《飲食男女》不只是台灣著名導演李安於1994年的電影作品，更是一本已消失於香港且充滿庶民味道的雜誌。壹傳媒旗下雜誌《飲食男女》（1997-2021）以飲食、旅遊、環保等主要題材。

0521週報

如此時勢，只能祈求大家能平安。

片名「一級指控」，已經點出了電影的套路與現實的問題。歸根結底，本港政治的優先出牌的權力，目前還在控方——也就是律政司——背後的特區乃至中央國家機器當中，而不是律師所象徵的專業人士或被告所象徵的基層市民。出牌之後，就更不是一場公平的牌局。題眼恰恰在於這個引發曾志威情緒波動、殺害死者的詞匯「裙底仔」。

事源星期五（2月20日）有艏從美國出發的運煤船 CSSC Cape Town 於直布羅陀灣爆炸，四人受傷。本身這一類外電新聞大多不會引起香港傳媒與讀者的注意，但當接連多間港媒都有報導 [1-6]，自然有其吸引力：這艏運煤船是香港註冊，而船員全體均為中國人。

作者 花花、糖糖、Larissa 编辑 Laitek 四年一度、全球聚焦的美国大选为我们划定又一轮时序更迭。拜登被寄予“恢复常态”的希望，但经历四年“加速”与“倒车”的世界真能拥有可以“返回”的美好图景吗？2020年10月，N记仍在关注全球性的历史进行时，以及这片国土上“沉重...

香港「修例」風波已持續三個月時間，每到週末，已經習慣打開電視機和Facebook，觀看遊行示威的直播，瀏覽各大新聞網頁，魚龍混雜的新聞和觀點鋪天蓋地。普通市民應接不暇，頗感辛苦，人人疾呼，「何時結束!」 本人曾在傳媒界工作多年，當我去仔細研究各家報紙、電台和網絡媒體的新聞時，發現...

最近為香港電台錄了兩集清談節目。事緣香港電台被政府指派接管原來屬亞洲電視的頻道，但資源卻沒有怎樣多給，於是香港電台的同仁們便想到各種多快好省的方法來製作節目。其中一個成本低但叫座叫好的節目，叫《五夜講場》，基本上就是找些學者專家上來討論不同題目，每晚一個主題，有哲學、文學、科學等等。來到第三季，他們安排了每星期有一個晚上是談社會科學的議題，我獲邀請成為了團隊的其中一員。（圖中右二的馬傑偉老師...

我有一位四年級畢業生，好學生、高材生，今日傍晚短訊我：「得到本地頂尖大學收錄，九月就開始修讀碩士。」可喜可賀。我多口問：「碩士畢業後，又有何打算？」好學生答：「想進入文字傳媒工作，例如報刊，例如網媒；希望碩士資歷，一方面可以向未來僱主證明自己實力，另一方面可以為自己爭取更好待遇。」年輕人好天真，我坦白可能太狠：其實香港傳媒，從未需要一個新人，要有碩士資歷，你即使有碩士資歷，人工可能跟高級文憑...