想食海南雞的話，當然要去海南雞專門店了，今天經過去開朋友屋企，剛好看見一間外賣海南雞專門店，順便買一盒海南雞比朋友試下，估唔到又真係幾好食😉朋友食完都比個👍 這間阿伯泰式海南雞專門店主打兩種唔同既雞，而且還是無激素的雞為主，比較出名的是以文昌雞烹成的海南雞，不過這次小K先試一...

白色的蛋,一般是白色的雞生的蛋,紅色的蛋一般是紅色的雞生的蛋,有例外是白色雞身體但是頭有一點黑的,會生紅色的蛋.再來區分：深淺色的蛋,淺色的蛋是處女雞剛生出的第一顆蛋,深一點的蛋是老母雞生的蛋,深一點的蛋也是生了第七天後今天所下下來的蛋,再來區分：粗糙與光滑度之分,一般處女雞剛生出來的蛋是較粗糙,因為第一顆一下子很快從產道裡就、蹼的、生出來了,而因生過好幾顆之後的蛋會呈現比較光滑

🍗海南雞腿捲飯 $160 少數吃到那麼鮮嫩的雞肉😭還有旁邊的沾醬也是老闆自製，綠色的蔥醬非常對味💗飯應該是加了些雞油下去拌炒，非常香！而且好大碗，編編吃不完啦🥺 🥘梅花豬叻沙 $160 湯頭很濃郁🥺豬肉及其他料也給的很大方！💗每樣套餐均會附贈一杯鮮奶茶 ，編編認真...

南豐紗廠生酮泰國菜放題250蚊食肉食到飽直至9月26號

　 饅頭媽在台北上班附近小吃都吃膩了每天中午都煩惱不知道該吃甚麼這幾天意外發現公司附近於3/16新開幕了 星島海南雞飯 據說他們的雞肉是選擇約40~50天處於熟成中期的新鮮溫體雞肉質潤滑帶有彈性黃薑上色低溫烹煮嚴格控管時間，煮完後再冰鎮細心打造出來的軟嫩雞肉...

其實我早期就吃過林記海南雞飯，當時就是在家突然靈光一閃很想吃，就點了外送平台 這次終於踏入真實店面！本來就給他高評價，這次要來餐廳實際吃一波 今天吃什麼......燙青菜 NT.40 ★★★★★麻辣腳筋 NT.50 ★★★✩✩麻醬拍黃瓜 NT.50 ★★★★✩肉骨茶湯(小)...

［水巷閒思］任何美食一旦蘸上政治，風味定必更上層樓，鑊中爆紅，國際飄香。說來慚愧，香港雖自譽美食天堂，我看更似美食醬缸。選擇多則多矣，真正發源本地的名菜畢竟鳳毛麟角。難不成魚蛋燒賣豬腸牛雜濫充上菜宴客麼？茶餐廳倒是不缺張冠李戴的碟頭小炒，一張齊腰窄的短枱，吃遍上海廈門揚州星州。

香港，吃飯真的越來越貴。這天一個人在觀塘找吃，看到一間餐廳主打海南雞，由於本人極度愛雞，看看價錢$45不貴，就坐下來試試了。很快，餐到了： 老實說，我第一反應是呆了，份量那麼少？這圖可能看不清楚，我換一個角度再拍： 碗是很大，但面就那麼多，湯就那麼高，再加幾條菜就完了。