今晚晚上，我在刪除一些舊資料，找到一些以前寫的舊食評。有些曾在TRIP ADVISOR 和私人IG上載過。這些美好回憶, 我也想永存在鏈上，所以修改了一些，重新上載。。。個人認為神級法國fusion 菜！這是一頓完美的晚餐，是我飲了最多酒的一餐，也是2019年英法旅程最昂貴的一餐！

從Saint Just往老里昂，La montée du Gourguillon是我的必經之路，這段小坡是里昂最古老的路段之一，沿途可見不少中世紀時期遺留下來的古建築。往下走到廣場Place de la Trinité，此時離最多觀光客踩踏的老里昂區只有幾分鐘之遙，望著兩側濃濃古意的建築，有時人煙稀少，僅聽見鞋子與石板路摩擦的嗑嗑聲，漫步在這段小坡，宛如踏上時光隧道。

在里昂，傳統的小餐館叫bouchon，餐館裡以提供里昂或是週邊地區的傳統菜為主，菜色家常，尤其我們訂的這家La Mère Jean（mère是法文的「母親」之意），一看店名就知道這是間有媽媽味道的餐館。

「記得要燉煮個三小時喔！是三小時喔！」走出肉舖前，老闆認真的再提醒我一次燉煮牛肉的時間。

這家名為Le Petit K的老闆本身就是該餐廳主廚，是一位道地的法國人，餐廳名字Ｋ是以他名字的第一個字母取名的，店家也離本町站一分鐘距離。

Lili在法國的小食堂開張！第一道先來介紹簡單的法國家常菜：Gratin Dauphinois （奶香焗烤馬鈴薯）。