由於疫情反覆，參賽者未能自由出入境，在世界愛樂壓大賽一推再推的情況下，最終決定進行史無前例的"遙距比賽"。來自 48 個國家的愛樂壓冠軍在網上提交他們的沖煮食譜，並由大會的代理咖啡師團隊在澳洲墨爾本的 Bureaux Coffee 執行他們的食譜，誓以無懈可擊的沖煮食譜來爭奪 2021 世界愛樂壓大賽的冠軍名銜。

阿寶老皮的合歡北峰