敘香園飯店鋪面不大，分上下兩層，樓上是小閣樓，樓下有八張四人卡位，七張十人大枱。閣樓只有三張四人小枱，兩張十人大枱。全飯店坐滿，可以容納一百三十位客人。飯店的員工都是從中環的敘香園來的，包括廚房和樓面，從開業到結業似乎都沒怎麼大變化。

台灣人四百年史的精神歷程告訴我們，一次全新的命名，代表一次生命史的重新書寫，一個全新意識的誕生。

民間故事、預言傳說、宗教經典，你家和我家的家族史——早在我們能理解文字，甚至還不懂語言時，已從大人的口中聽到了不少。

這事說來玄妙。去年8月15日，趁著交稿後的空檔，撥了通電話到榮民之家，問候一位曾經採訪過的獨居榮民張華福。對方告訴我，華福伯伯當天清晨在醫院過世了。民國38年，隨著國民政府軍隊來台，一輩子飄盪孤苦，老鄉陸續離世，獨居三十年，伯伯沒任何親友。