玫瑰油雞
0 人追踪
1 篇文章
馬世芳

食譜:玫瑰油雞

上一篇順手貼的東坡肉食譜,竟然賺了28 MAT,受寵若驚。那就繼續貼食譜好了。玫瑰油雞之所以叫玫瑰油雞,是因為滷汁用了玫瑰露酒。不過台灣買不到玫瑰露酒,一般就用紹興酒代替了,名字卻依舊叫玫瑰。燒臘店的玫瑰油雞,一般是全雞下大鍋滷透,刷上麥芽糖,放涼再斬件盛盤。

相关标签

返回全部
没有更多