heycoffeeanimal
咖啡生態
主理
1 人追蹤
40 篇作品

【咖啡師成長日記】#14 魔鬼太多,天使太少(下)

咖啡生態

每天最大的樂趣莫過於拿著爆米花,聽著同事們分享各式各樣奇怪、麻煩、魔鬼客人的故事,舒發過後又繼續努力工作。☹你不認得我?//還是新人的時候,我還未認得到全部熟客。魔鬼客人:「照舊!」我:「請問是...喝...」魔鬼客人:「你不認得我?」我心想,我才第一次見你!

【咖啡師成長日記】#13 魔鬼太多,天使太少(上)

咖啡生態

真的很謝謝各位天使客人,多虧你們,才能修練成身經百戰的咖啡師。(也體會到人間有愛~♥)

【咖啡師成長日記】#12 差點被抓進監獄的經驗

咖啡生態

我只是咖啡店裡的一個small potato,想不到也會有「差點被抓進監獄」的經驗。// 某一個下午,由於店內的 $100 鈔票快要用完了,所以上午班的主管給我 $5000 去銀行換錢。到了銀行,職員表示只有 $3000 的 $100 鈔票可以換,所以對換完後,一共帶著 $5000 回到店裏,然後就下班了。

【咖啡師成長日記】#11 有時候,重覆也是一種幸福

咖啡生態

某年中秋,一個很愛看電影的客人推薦了一套日本電影給我看......能夠每年依舊與同一班人一起,做同一件事,已經是幸福。畢竟,重複......不一定要必然的。

【咖啡師成長日記】#10 有生之年能遇到......(下)

咖啡生態

上回講到: 有生之年能親眼目睹兩位大大老闆,也親身經歷過「氣場」的威力...... 大老闆......一直都是一個「像龍一樣的傳說」。你會常常聽到他的故事,卻永遠看不見他的身影,大概是這樣存在著。可是終極大老闆......原來「像鬼一樣」,出現了你也未必看得見; 一旦看見,就會嚇!

【咖啡師成長日記】#9 有生之年能遇到......(上)

咖啡生態

大老闆......一直都是一個「像龍一樣的傳說」。你會常常聽到他的故事,卻永遠看不見他的身影,大概是這樣存在著。我們店是最接近總公司的店舖,所以平日午飯時段都會遇到總公司辦公室的同事們,他們都來自市場推廣部、物流部、客戶服務部等不同部門。由於每位同事每天都有一杯免費飲品,所以他們午飯過後都會來點一杯咖啡。

【咖啡師成長日記】#7 怪叔叔走開(下)

咖啡生態

上回提到:怪叔叔好可怕,千萬不要跟客人交換電話!今次要說的是:與客人的關係,就像防疫一樣,還是保持適當社交距離比較好。

【咖啡師成長日記】#6 怪叔叔走開!(上)

咖啡生態

一天,一位古怪的男客人來到......男客人:「P還未上班嗎?」 我:「哦~她晚一點才上班!」 男客人:「(左看右看)是嗎?」 我:「那請問你想喝什麼?」 男客人:「P知道的!我只喝她做的咖啡!」 我:==" 男客人:「那我等一下再回來。」 我心想:「什麼?

EP6 萬聖節特輯👻咖啡店的鬼故事!最可怕的是.../咖啡生態與禽獸朋友們

咖啡生態

🎃每年萬聖節,當大家都去玩的時候,咖啡店也是最忙碌的日子。不單要在節日前準備好裝飾,也要推出新飲品。不去酒吧玩的人們都會坐在咖啡廳角落中消耗生命(不!是消磨時間才對!) 所以最可怕的其實是......一起來聽聽吧!當中的咖啡店傳說都是真的,你不覺得嗎?

精品咖啡膠囊趨勢

咖啡生態

你會喝膠囊咖啡嗎?自動化咖啡愈來愈普及,如果膠囊咖啡也能做到精品級水準,你又會選擇喝嗎?膠囊咖啡歷史在1970年,瑞士工程師法佛發明的Nespresso膠囊咖啡機,只需要將裝有特定咖啡粉的膠囊放入機器中,就能馬上沖泡出一杯香濃咖啡。早期,他們只向咖啡店、公司等商業市場推廣,但銷量一直不理想。