上一次我們已經認識了生物動力農業(Biodynamic)除了不使用農藥，除草劑和其他有毒成分，更有一套指引去提升整塊土壤的自身免疫能力，再配合天象星象，使土地回歸到他原始的活力。可是現時仍眾說紛紜，理論性觀點仍受爭議，有人認為生物動力農法是「偽科學」，缺少科學實證，也無法用科學驗證。

世間上竟然有一種咖啡種植方式是需要看星座走勢來決定播種、耕種和收割時間？這就是生物動力咖啡(Biodynamic Coffee)！