咖哩燉肉
Uoo
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龍泰小知識-咖哩

龍泰草本坊

今天中午與印度朋友碰面,帶他我超愛的咖哩店,結果他說這個才不是咖哩,這倒是搞混我了,晚上到他家作客,他準備了他的印度咖哩給我品嘗,差點吃死我了…咖哩到底是什麼東西!?

線上開店–咖哩燉肉

Uoo

跟我的想像完全不一樣。

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話說人心啊

Uoo

還記得剛被高中朋友問及開店的事時,大家七嘴八舌,各有各的想法︰「那要賣幾種咖哩啊?」「啊!口味一定不能單一,還得有雞/豬排多選項給客人挑」,就因為我說︰「我一人二手,覺得若東西好吃不用多,想做成套餐形式,含有根莖類熬煮的咖哩伴上隨季節的時蔬,若真的有能力再加入一顆嫩嫩的滷蛋,應該...

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