懶人廚房
Emma愛瑪
主理
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生活閒聊|料理懶人包|沒電鍋又不想煮水,馬鈴薯泥也可以用電子鍋搞定

陳伯軒

因為我一直都超愛吃馬鈴薯相關延伸料理,尤其是對於薯泥真的很熱愛,可是每次去簡餐店或早餐店,要再多點一個「薯泥沙拉」,看到要多幾十元,看到菜單的時候還是又小氣起來,總覺得「我也可以自己做啊!」。

簡易廚房:鮮淮山蒸肉餅

Emma愛瑪

星期六晚上,煮了鮮淮山蒸肉餅,大女兒吃了一口後,就挖了一半放到碗中拌飯吃。平時她吃飯,在我們催促下也要超過30分鐘才完成。這一晚,她不用半小時就吃完飯,湯喝好。睡覺前,問女兒這個鮮淮山肉餅味道如何,她說很好吃,要求第二天再吃。聽到女兒喜歡,心裏還是一點甜的。

【生活記小事#007】懶人廚房 — 一人晚餐

Emma愛瑪

今天自己一個人晚餐。很長時間沒有這樣獨自一個人吃晚餐了。外子因為公司這個周末在商場做展銷,所以今天會加班至晚上。大女兒中午去了爺爺嫲嫲家玩耍,並且會夜宿一宵,明天才回來。小女兒雖然會在家陪伴我,但是她只有兩個半月大,只會吃母乳而已。以前的我,若是自己一個人吃晚餐的話,我會隨便找些...

【懶人廚房】簡易水炒青菜

Emma愛瑪

上篇文章「我的生活記事」今日的晚餐一定會很好味!說到大女兒為我們煮晚餐:煎鯖魚及煮青菜。其實這兩個都是簡單不複雜的菜式;二來,我四月及五月在家工作時,有教過女兒煮菜步驟,她從旁觀察及協助我煮了幾次,所以我今次放手讓她煮,而我則在旁邊觀看及做她的助手。