餃子
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吃水餃會喝餃子湯嗎?

關妍妍 | 分享美好事物

昨日包完餃子之後,今天就吃水餃。煮餃子時偶爾會有幾顆破掉的,這時候餡料會有點跑出來,今天一次煮三人份共40幾顆水餃,我技術不好還是破了兩顆。不知道大家有沒有聽過原湯化原食這個說法?聽說這是古時候流傳下來的智慧,吃水餃或者麵食如果覺得消化不良,喝點煮水餃或麵食的湯就會化解。

餃子和咖啡

王羊女三

餃子是我最愛吃的麵食之一 而咖啡是我最近幾年離不開的飲料 雖然都是最愛 可一開始我並不會包餃子 因為疫情的關係 無法輕易吃到北方的餃子了 所以我在疫情期間學會了包餃子 可以隨時自己動手包餃子 再也不用看著屏幕上老家的餃子流口水了 咖啡—從開始接觸到現在 時間不長也不短 一開始是喝...

古亭站-山嵐拉麵

勞基法老王

少有的接近東京美味

社區活動|台灣在地美食大搜查|鼎食芳,恆春古城門旁的美味湯包

陳伯軒

整體而言食物非常美味,幾乎沒有什麼可以挑剔的,唯獨老闆夫妻倆對於防疫非常鬆散,如果介意的話可以等疫情之後再來光顧。附近的恆春城門以及我自己推薦的農會賣場,可以讓你飯後走走,也算是不錯的小景點。

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2月10日 | 除夕的臨近

梁二Liang2

今年的春節不回家鄉探親,是媒體上稱之為“原地過年”的一族。首先疫情的存在讓人終覺不安,怕中途感染之後傳染他人,怕嘈雜的春運,怕未知但是有可能發生的情況。其次隔離麻煩,兩週或者三週的不可移動的生活需要足夠的心理準備。再之跨省的區別,因為大陸疫情的反覆,不同城市有各自的隔離政策,跨省...

酸辣湯

coco

記憶中學生時代外食經常是吃水餃,酸辣湯幾乎也一定是必點的餐點,開始會自己煮食以來似乎沒煮過酸辣湯,雖然配料有點多但似乎不難,今天就來水餃配酸辣湯重溫學生時代。材料: 板豆腐、紅蘿蔔、木耳、竹筍、鴨血 酌量 切絲 雞蛋 2 顆 打散 肉絲 (加醬油、香油醃製) 蔥花 少許 沙...

無人餐桌:韭菜豬肉餃子

魔鬼小編

謝謝 @Emmali 的鼓勵,我由包元寶形的餃子,過渡到包蝦餃形的餃子了。這一改變,簡直是一個由零至一的距離──包含了決心、勇氣和對餃子的一份敬畏之心。餃子皮不是我擀的,昨天周日開車去華人超市買的,包裝上說是上海雲吞皮,不管了,總之我叫這做餃子。

你掉在啤酒裡的是男餃子還是女餃子呀? 餃子研究所[食記]

老劉不在家

[食記]日本 靜岡 大眾酒場-餃子研究所 〒422-8067 静岡県静岡市駿河区南町6−1 結束富士宮一日遊後,回到了JR靜岡站,決定先吃個晚餐再回飯店。位於靜岡車站南口的餃子研究所南町店離我們的住宿地點不遠,一出車站不用五分鐘就可以看見這家店。

「影評」《哪吒之魔童轉世》不信所謂的命中注定

福老頭

歐美那邊有「漫威宇宙」,中國則欲打造「封神宇宙」;《哪吒之魔童轉世》口碑和票房雙雙爆棚,榮登中國內地電影史票房第二名,究竟是什麼原因讓中國內地冷門類型的動畫片突然爆紅?正文字數約2300字,閱讀約7分鐘《哪吒》中國影史票房亞軍海報(圖片來源/貓眼電影) 《哪吒之魔童轉世》(以下簡...