公仔麵
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為何出前一丁要加$3-5

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有時難以理解,為何在香港茶餐廳點出前一丁要加$5,也難以理解,就算要加$5都還是會去點出前一丁。出前一丁是日本日清公司推出的即食麵,我相信大家都一定吃過吧,還記得小時候很愛吃即食麵,但媽媽通常在家都會煮「飯」,而每次當媽媽有事外出不能煮飯時,就是我最高興的時候了,因為爸不會煮飯,他總會貪方便煮出前一丁。

愛情是公仔麵

見智飲水

他:「你覺得愛情是白飯還是山珍海味?」

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深入民心的公仔麵

TakTHHO

「公仔麵」一詞已成為香港飲食文化中一個有趣的生活用語:明明我們在超市拿起是日本品牌出前一丁的即食麵,卻一律被統稱為「公仔麵」。至於真正的「公仔麵」卻可能是不少香港人眼中的次要選擇。公仔麵vs.出前一丁即食麵的出現其實是日籍台灣人安藤百福(1910–2007)發明的產品。

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