部落美食
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【原民文化】關於原民部落美食

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很多人對於原民部落美食的第一印象就是一定要到部落吃的,而且必須使用傳統食材,才稱得上原住民部落美食!這樣說,也不能說不對,但是尤仔有更好的說法...

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我們原住民(三)kakaenen(食物)

時苒

不知道你們有沒有聽過一句話就是,阿美族是最懂山懂菜的民族,他們在山裡可以吃到只剩泥土和石頭。

【就愛食農】從食材搖身變成美食II

yukanyumin

有句很有趣的仿間用語「女大十八變,男大七十二變」,但你知道有些簡單的食材可能可以帶來千變萬變的美食嗎,今天就來跟大家分享,原住民常見的「部落美食」

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【就愛食農】從食材搖身變成美食I

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