假啤酒
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是兔也是貓

兔貓吃貨小廚房簡單做出大人小孩都可以「吃」的啤酒!!

300ml的蘋果汁1大砂糖5片吉利丁片(泡水軟化3~5分鐘後瀝乾)鍋加一半的蘋果汁在加砂糖小火加熱。砂糖溶解後加吉利丁溶解全融化熄火。加剩下蘋果汁一起攪拌倒入杯子七分。要留一些用打蛋器打成泡沫狀,小湯匙舀起泡泡輕放蘋果汁上面放。冷藏4~5小時。

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