涼皮
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SwayChat~台北 大同區 民族西路 佳裕香冒菜涼皮

台北市大同區的佳裕香冒菜涼皮賣的是有水準的冒菜涼皮,麻跟辣的部分吃起來舒服舒暢

楊泉

涼皮

今天晚上叫的外賣除了土豆滷肉飯還有一盒涼皮。比較熟的朋友都知道我愛吃涼皮,看到不買點吃會很失落。但要我解釋什麼是涼皮,一時間倒也有點敘述失能。涼皮有點像涼麵,但不是麵,是一整塊蒸好的麵皮(還是米皮?),切成一條一條,拌著醬料吃。有的人吃辣,有的人不吃辣,有的還加上花生粉,各隨喜好。

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