縉紳化
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一隻儀仔

【解鎖咖啡生態】#10 業界秘密/準備好毀掉你的咖啡三觀嗎?

咖啡界原來是如此黑暗~

張子房

中產庭院,庶民退散!18年後的中環街巿

這個月來來回回了中環街巿好幾遍,期待那邊重現街巿的,庶民生活的生命力。無奈再次證明,香港的保育項目又淪為中產階級的、縉紳階層的消遣樂園。

張子房

All Day Breakfast陰謀論:元朗、南昌的窮人驅離計劃

「計一計囉,五百多萬不算太過份。不過地理位置不好。」 「過份呀,去日本可以買塊地了!」 溫暖如春的冬日早晨,一對情侶,素衣白褲黑拖鞋,捧著錢包,把寵物泊在店外十數米的欄杆側。信步入店。點了兩杯咖啡,一盤和我一樣的英式全日早餐。開始談論買樓、買保險、投資等事情。

張子房

縉紳化、大南街、巷弄經濟:深水埗要滅亡了嗎?

「合舍踏入第三年,我被人問得最多的問題係:開一間這樣的gallery,交不交得起租?」合舍的負責人說。2018年入秋,天氣和炎夏沒多少差異的下午。我參加了一場以地方刊物為題的社區講座,合舍的負責人、藝術家王先生苦樂參半,用分半鐘自嘲了合舍的緣起。

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