【一個台灣人在日本釀酒的故事】Ch.1 一切一切的原點 滋賀縣富田酒造「七本鎗」-Sec.2 試煉的開始 蒸米與放冷

旅日清酒釀酒師 阿誌

第一天上工，魔鬼試煉的開始，我與清酒釀造的第一次親密接觸！

【一個台灣人在日本釀酒的故事】Ch.1 一切一切的原點 滋賀縣富田酒造「七本鎗」-Sec.1 動身 啟程

旅日清酒釀酒師 阿誌

2017年的秋天，一個台灣人在日本釀酒的故事序章，正式展開。