食欲养成计划
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无恙Wuyang

咖啡 · 意大利面

我自己也没想到两个月前飞过来度过一个周末,并且在机场逗留了二十个小时之后就开始了在这座城市工作的日子,许多决定就是十分匆忙的。我住的地方不能上网,于是每个周末我都会待在附近的咖啡馆,从下午两点一直工作到夜里十点店家打烊。平时这家店很清静,一整天可能也就两桌客人,不过,今天来了一桌...

无恙Wuyang

值得用生命去遇见的美味,还得是菌菇

说起云南留给我的印象,应该是两个字——菌菇。去年我和痒痒去大理,八月下旬,正是菌菇肥美的时候。飞机上我翻完了村上隆的《孤独美食家》,里面有一篇叫《牛肝菌》,看得我食指大动,下了飞机转火车,到了大理的第一顿饭,我就迫不及待地要了一份牛肝菌。记得没错的话,当天我们吃的应该是见手青,牛...

无恙Wuyang

生而为人的尊严之一就是吃点好吃的

我总有这么一种认知,唤醒记忆向来都是从味蕾开始,胃醒了,记忆就醒了,尤其是回家的时候。前不久,因为辞职的缘故回了一趟家,终于可以好好的和爸妈吃几顿饭,把我生命里过去二十来年最熟悉的味道温习一遍。这些年回家,不论是乘火车还是坐飞机,爸妈都习惯性的提前一天向我反复确认行程,启程的时候...

无恙Wuyang

我们的语言是威士忌 Life‘s short,enjoy it.

我曾经有一个梦想,现在这个梦想还在,就是做个可爱的酒鬼,做个有趣的人。很多时候,我把这句话当成座右铭,常常提醒自己,是时候小酌一杯了。于是,家里总是备着酒,办公室里也有存货,威士忌、金酒、白兰地、伏特加,总之你想在我家喝杯水,不大可能,因为我难免会在里面掺点其他的。

无恙Wuyang

从早餐开始……

旧文早上醒来,打开冰箱,发现能当做早餐的食物还剩下吉事果,冲上一壶咖啡,这顿饭就这么囫囵解决了。没吃过李志唱到的西班牙馅饼,配咖啡的西班牙油条也让这顿早餐充满了异域风情。来北京之后,有时候加了一通宵班,下楼到公司对面买两个包子应付,不加班的时候要么不吃,要么用一瓶酸奶打发整个上午。

无恙Wuyang

黄油饼干

「先生,您又来了?」 「是的,今天继续过来写点东西。」 我找了个靠窗的位置坐下,将电脑从包里拿出来,放在面前的小方桌上,左边摆上手机,右边是笔记本和钢笔,以及一本村上龙的小说,我最近在看他的《第一夜第二夜最后一夜》。这大概算我的一份新工作,到咖啡馆扮演落魄作家,我这样安慰已经失业了三个月的自己。

无恙Wuyang

烤鸭披萨

我看着那双粗糙的手,修得极短的指甲,指甲缝和手指上的关节褶皱里都是积年累月留下的黑色的污垢,如纹身一般刻进了皮肤里,有些干裂的手掌上还有厚厚的茧子,那双手拿着小锤在鞋底上敲着,将一颗小钉子钉入了鞋跟…… 读小学的时候,放学回家,总会路过一个修鞋的小摊子,那是在一个路口,修鞋匠是个...

无恙Wuyang

外婆的煎饺

我的外婆是山东人,来湖南许多年,依旧乡音无改。我一直叫她「奶奶」,这种错乱的称呼方式一直延续到现在,我不知道原因,也从来没想过要去改变。都说祖孙情隔代亲,作为慈母大人的慈母大人,在我的印象里,论慈爱程度,她大约是我妈的三次方。记得小时候,我妈就常说:「你以后要记得你奶奶的好……」...

无恙Wuyang

深夜·堂食

那会儿刚来北京半年多,我常常在固定的时间点流窜于苹果社区一带。每个周二,下午六点半,准时从芍药居的办公室出发,乘地铁十号线在双井站下,出站往东走,至黄木厂路左转,向北,在一家店名中有个「life」咖啡馆停下来加班至深夜。那家店的咖啡很难喝,极苦,越是困的时候越是喝它,一大口咽下去,整个人神清气爽。

无恙Wuyang

上帝将智利的风情全藏在了一瓶好酒中

Red wine在入夏的北京,打发周末最好的方式自然是开上一瓶酒,随着约翰·勒卡雷笔下的主人翁在冷战的紧张局势中,与敌人斗智斗勇。以往,读英国作者的书,我都会选择搭配苏格兰威士忌,不论是面对间谍出身的约翰·勒卡雷,还是永远晦涩机敏的德里克·帕菲特。

无恙Wuyang

海鲜饭

自从常去的书店关门后,去巨鹿路的理由就又少了一个。不过,我还是习惯性地逛到了这里。在富民路与巨鹿路交叉的路口,有家名叫 Host 的店。这是一栋老房子,墙面陈旧得可见红砖,在任其经历岁月打磨的风格里,整个空间呈现出一种古旧感。在临街一楼或二楼,开一支香槟,懒洋洋地坐上半天,看着阳...

无恙Wuyang

热红酒

走出地铁站的那一刻,我不由得裹紧了外套,冬天的夜虽然冷,但下班的感觉真好。沿着街往西走,不出十分钟,便到了这座城市夜生活的中心。拥堵的马路,喧嚣的人群,闪烁着的霓虹灯,肆意迸发着荷尔蒙的眼神,兴奋而克制的肢体,让毗邻东三环的这几个街区承载了几乎来自全城的欲情。

无恙Wuyang

拉面

搬家半年后,我才第一次走进街对面的拉面馆。零下七度的气温冻得人瑟瑟发抖,听完音乐会从地铁站出来,弓着身子哆哆嗦嗦的我决定进去求一个温饱。不得不说,北京的冬夜真是献给拉面的礼赞。盯着菜单思忖良久,牛肉面、啤酒、卤鸡蛋、两个凉菜外加十串烤羊肉,将面前的小方桌铺了个满满当当。

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