今年第一波寒流，晚上吃鍋！

聽說南投老家的溫度在今早六點已降至攝氏7.3度。

全台凍冷中～

昨日與今日步行出門，只要身體沒包到的地方，冷風長驅直入。

翻著書，身體卻老是渴望吃點東西，似乎是想藉著進食生出熱能。

也因為實在太冷了，昨晚準備晚餐時，推翻掉了原本想煮的菜色，而改成火鍋。

不曉得火鍋這種食物，是怎麼來的？在這等氣溫裡，在家吃鍋真的好適合！

準備的湯底是韓式泡菜口味。裡頭加了用雞骨熬的高湯、泡菜湯，切了幾塊白蘿蔔，增加湯的甜味，再加入一包辛泡麵的調味料，增加辣度。

桌上擺放的食材，最後一一進了鍋裡，也逐一被我和室友吃進肚。

完食後，煮了包餡的甜湯圓，甜湯用的是南投桂花森林出產的桂花蜜。

寒冬中吃進的，都不是熱量，是能量。

p.s. 好想買用來煮mulled wine的料理包啊～我的熱紅酒～等等我！