【食記】全國健康素食，好吃的素食自助餐

難得平日晚上有事情，星期四的晚餐就在外面解決。在考慮211平衡餐盤的菜、蛋白質、澱粉搭配，最後到了全國健康素食自助餐用餐。

沒有仔細算菜色，但目測應該有二十幾道菜，除了青菜之外，也有蛋、豆干或是素肉的料理，蛋區還會另外區分和標示，滿多選擇可以挑選的。

來全國健康素食自助餐用餐或外帶的人滿多的，餐廳會一直出爐新菜，保證都有熱騰騰的菜可以吃。

除了菜之外，可以選擇要不要加錢買飯，如果是內用的話，飯可以無限吃，並且有白飯、五穀飯、粥品能選擇。

我夾的菜和加飯後，全部總計是 87 元。

有些素食料理都滿油的，不過全國健康素食的菜吃起來不會讓我有過油的感覺，而且每道菜都滿脆，調味上也不會太重鹹或太清淡，對我而言滿剛好的。

以前對五穀飯都覺得是太養生、沒有很好吃的印象，但從上個月開始，家裡開始煮白米飯混五穀飯來吃，因此那天挑飯時就選了五穀飯來吃。

比起無肉不歡的飲食方式，我更是傾向於不能沒有菜的飲食習慣，第一次到素食自助餐的用餐體驗很棒，而且店內環境明亮乾淨，飯菜美味好吃，下次若有需要在外面覓食且又有全國健康素食的話，我一定會再來光顧。

對了，全國健康素食在每週一都有「週一無肉日九折優惠」的活動，到全國任何一家都能享用喔！