廢墟Bar·鹽埕老屋

老屋最美的新生命，就是再次跟人生活在一起
這裡是一個融合了咖啡・BAR・住宿・藝文空間的一個神秘地方
-廢墟Bar·鹽埕老屋-咖啡/午晚餐/輕食/酒吧/活動包場/展演空間/Party/會議空間/包棟民宿/求婚包場

這一個位於高雄瀨南街上的廢墟Bar，是由一位攝影師將屋齡80年的老屋重生之後變成現在的樣子。

這一間Bar除了餐飲、調酒之外，還有不定期的展演、還可以做包場教學、活動以及民宿。

鄰近有捷運站、駁二藝術特區、哈瑪星鐵道園區、壽山、西子灣等景點。
這一間其實已經去了好幾次了，待在裡面有一種放鬆的感覺，基本上是不限時間的餐廳，第一次去的時候吃完要離開，老闆還特地說沒有限時間喔，不趕時間的話可以多坐一會呀。

這個地方晚上沒有來過，不過白天的時候光線會隨著樓上窗戶透進來的陽光變化，如果抬頭看的話XD

周日去吃的時候剛好老闆有時間過來閒聊的一下，老闆是很好奇的問說感覺很特別，為什麼這幾次來都是周日的中午時段、同樣的位置、然後吃同樣的食物。
會固定這個模式主要就是....懶得選食物XD
高腳椅嗎，腳踩不到地，其他的位置又太大~
不過跟老闆聊天有聊到關於這間店的部分，酒吧的部分其實不適合小孩去，一般的餐廳又擔心小孩吵到別人，所以這一間店對於老闆的想法來說，適合全家一起來用餐，也適合小酌。
這一間老屋，從最氣派的飯店到沒落成為當地人口中的鬼屋，最後又重生成為一個餐飲、調酒、展演的場地，讓這個地方再次綻放。

最後就是連續幾次去都吃的相同食物，宮保雞丁飯

店家粉專內容：關於廢墟

老屋最美的新生命，就是再次跟人生活在一起！

民國四十年，這裡曾是高雄人最氣派的宴客場所之一。斗轉星移，「致美齋飯店」走出鹽埕，也走出了高雄人的記憶。之後「振聲無線電傳習所」曾短暫進駐，經營無線電發報與電子零件修理，商圈沒落後建物產權幾度轉手，閒閒一放就是三十年，一度還成為地方人口中的「鬼屋」。

這一切，直到一位熱愛廢墟樹屋的攝影師堂祐出現。他說，透過鏡頭他看到老屋的美和一切的可能。

於是，他掏盡人生積蓄把老屋頂下。然後，他傾心投入整修這棟老屋，並且背負數十年的貸款。終於，他聽到這棟房子開始喃喃的對他說話。

所以，他一層層剝去殘破的牆面，讓日治時期的紅磚外露，展露時光洗鍊過的滄桑韻味。他讓屋頂雀榕恣意生長，樹根順著牆面向下蔓延攀爬，維持老屋與榕樹的相依共生。最後，他更讓自然光從窗縫間灑落樓梯，在明與暗的幾何光影下和當年的飯店磨石地面產生對話，終於完全了他的「廢墟」。

從白天的咖啡、氣泡飲，到深夜的調酒，邀請你一起坐在吧檯，看著這棟老屋裡的美學盛開。

地址：高雄市鹽埕區瀨南街205號

電話：0932-828922

營業時間：11:00 – 21:00 週五週六延長營業至23:00

每週一店休 或於粉絲專頁公告

備註：親子友善、寵物友善(不落地)、低消為一杯飲品、近捷運鹽埕埔站、無服務費、只收現金