創作了 61 篇作品累積創作 45146 

廢墟Bar·鹽埕老屋

whitman

先說明第一張照片沒有什麼不尋常的現象,人影是真的!是老闆娘出門,女兒剛好跟著跑出門XD

鼓山渡輪站、握咖啡、Parlare coffee

whitman

在明清時代僅靠竹筏、舢舨撐度,時常發生意外,涉渡者須打鼓鳴鑼,焚燒紙錢以避災厄。1910年,打狗巡航船株式會社成立,採用石油發動機船載渡旅客。1912年由打狗內地人組合接辦經營,直到1920年由高雄街引繼經營權。1924年實施市制後,交由市役所收歸公營,成為市營公共事業之一。

2

連假土雞城吃喝行

whitman

地址:高雄市田寮區新興里新興路195-70號電話:07-6381521營業時間:1100-2000(週三、周四公休)這是一間網路上擁有很多名稱,現場看不到招牌,沒有冷氣的半戶外空間,地方也不好找,但是人氣卻很高的一間土雞城。礦區土雞城、秘密雞地、隱藏版土雞城都是去吃的客人給這家店...

關於部落格的事

whitman

近期有一部落格即將關閉,雖然是從一周改成年底,對於使用者來說產生了相當大的震撼。話雖如此,但關閉似乎也已經是必然的結果。從奇摩部落格、無名小站到現在,網站的開始與結束跟加入、離開的人就這樣不斷的循環。也隨著使用者的習慣而使得網站常常上演從熱絡到沒落的現象。

1

無隱錄校註

whitman

道與藝俱有正眼,得此而後工力有所施,否則畢世搰搰茫茫耳。槍雖小藝,而古今究心於此者有人,人繁則法雜,而淺近之說易於入,瓦釜雷鳴則黃鐘毀棄矣。-無隱錄自序

身先士卒-史瓦茲柯夫將軍自傳上

whitman

小赫伯特·諾曼·史瓦茲柯夫(Herbert Norman Schwarzkopf Jr.,1934年8月22日-2012年12月27日),德裔美國陸軍上將,越戰時擔任前線營長,功勳卓著,獲得3枚銀星勳章、兩枚紫心勳章等榮譽。在波斯灣戰爭中任美軍中央司令部司令,波斯灣戰爭多國部隊總司令。

1

│餐飲美食│元咖驢派

whitman

地址:803高雄市鹽埕區建國四路276號 電話:07 533 0944 營業時間:10:00 – 22:00,週三休息 位於建國四路的元咖驢派,之前常經過但是不知道裡面是賣什麼食物,直到前段時間位於鳳山的驢子實驗室開幕之後才知道裡面賣的是飲品與鹹派。

1

淺談咖啡杯測的科學

whitman

咖啡的香氣和味道,從栽種、處理、烘焙到沖煮的每個流程,主要都是在展現咖啡所蘊含的風味。而藉由杯測而使的原本個人定義的好咖啡變成有了客觀化的評論。咖啡杯測除了用來區分咖啡的良莠之外,更是試出每一隻咖啡的風味特性及特色,藉以提供給業者、消費者做選擇的依據。

1

雜談-關於理所當然

whitman

文中子中说 - 卷八 魏相篇:子謁見隋祖,一接而陳《十二策》,編成四卷。薛收曰:「辯矣乎!」董常曰:「非辯也,理當然爾。」

1

夢與清醒生活的關係

whitman

昔者莊周夢為蝴蝶,栩栩然蝴蝶也。自喻適志與!不知周也。俄然覺,則蘧蘧然周也。不知周之夢為蝴蝶與?蝴蝶之夢為周與?周與蝴蝶則必有分矣。此之謂物化。-莊子·齊物論