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無米樂不樂?

我沒看過《無米樂》,但「鋤禾日當午,汗滴禾下土」的情境是從小就身歷其中看到大的--

父親是農夫,記憶裡從懂事以來,小孩子們除了打理自己的生活瑣事外,還要幫忙農事。那時每天都會提著自己的衣服到溪邊洗,小溪正依著家裡的田地流,田地就靠著引進的溪水灌溉。冬天洗衣服時,眼睛對著的是乾裂的田土,雜草趁著農閒時冒出,田地在不耕作的時候,看起來像荒漠一樣。

春天來的時候,引進溪水一灌溉,水田變得像鏡子一樣,照映著廣闊的天空。水田邊邊開始栽植起密密麻麻的稻苗,小孩子們一起下到田裡,把泥土踩得稀巴爛,對大人而言,這是春分開始種稻的前置作業;對小孩而言,卻像是玩遊戲一樣。泥土踩爛了以後,只有父親和年長的哥哥們才可以做插秧的工作,插秧要隔著適當的距離,一株一株的把稻苗插進軟沃的泥土裡,彎著腰工作一整天的成果,就是田地裡排得整整齊齊的稻苗。

稻苗不是種了就會長得漂漂亮亮的,水田要保持適當的水量,農作物怕蟲害,父親還是得每天每天的巡視稻田、施肥、噴灑農藥。有幾年,田裡出現大量的福壽螺,造成農害,鎮公所公告以一公斤可以賣多少錢的方式,獎勵大家摘除福壽螺的卵,那一陣子,小孩子們的工作就是到處摘福壽螺的卵。

等到秋天的時候,洗衣服時所看到的,就是結實累累的金黃色稻穗低垂的豐碩景象。大人們割稻,約割幾株就擺成一小堆,小孩子們就負責抱著一堆一堆的稻穀到脫穀機前,哥哥們腳邊踩著機器,快速輪轉的脫穀機就會把稻穀從葉脈上脫個乾淨。踩脫穀機很累人,因為很重,一整天踩下來換來的就是好幾天的腰痠背痛。午後媽媽們會用籃子提來冰涼的點心(米苔目、綠豆湯……),大人們就著滿身的髒污和汗水稍事休息,孩子們累了一天等的就是點心時間~

稻穀脫下之後,還要用風鼓把多餘的葉渣吹去,飽滿而有重量的稻穀就會落到下面盛接的麻袋中。迎著秋老虎的熾烈陽光,家門前的稻埕鋪滿了金黃色的稻穀,每隔幾小時就得給稻穀翻個身,這樣每顆穀粒才能都曬到充足的陽光。然後每天傍晚,再把稻穀收成一堆,疊成金字塔型,蓋上好幾層防水的帆布,有時倒楣突然下起雨,也要盡快把稻穀收好,免得淋到雨。

曬得乾乾的穀粒在陽光的蒸騰之下,散發出一股稻香,以前不覺得,現在回想起來,那股稻香反而是最深刻的兒時記憶。曬乾的穀粒被裝在米袋中,哥哥們得把一袋袋的稻穀用手推車推到幾公里外的碾米廠,再把碾去穀殼的米袋推回家,一袋袋的米袋被堆到倉庫裡,那是全家人一整年的重要食糧。

無米樂不樂?用膝蓋想也知道不會樂,無米的話,全家人一整年的生計怎麼辦?生在農家,懂事以來就認為幫忙農事是理所當然的,所以老一輩的父親也理所當然的繼承那片田地,埋頭苦幹的耕種了大半輩子,沒有想過自己的人生還能夠有其他的選擇。颱風一來,小孩子樂得放假的時候,父親心裡的擔憂會是如何沈重,不是孩子們所能想像。

無米就不會樂,但是繼承田地的同時,也繼承了那份任勞任怨的農夫天性,今天老天爺不賞臉了,能夠考慮的只是接下來該怎麼做才能有飯吃,笑容背後擔的是一個最基本的生存問題。農人不說苦,因為說苦老天爺也不會賞給飯吃,因為說苦是閒人的權利,習慣了看老天爺的臉色,也就學會了把那份苦往肚子裡吞,要是老天變臉一次就要哭天搶地的話,日子才真會過不下去。

父親老了,老得無力再耕種了;孩子們大了,大得想要去追求屬於自己的天空,家裡的田地賣了,我已經好久好久沒再見過那金黃稻穗結實累累的豐碩景象,沒再聞過那熾烈陽光下的曬穀稻香--

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