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手作丨玫瑰檸檬塔
昨天參與了學校社團開的烘培課,抱持一個去體驗順便玩玩的心態
製作過程中我最喜歡烤塔底和做內餡的時候
當烤塔底時,聞到很濃厚的餅乾香
以及做檸檬餡時,那股甜甜的又清爽的香味
真的口水直流!!
而且我也沒想到第一次與室友和別系的同學一起做,就大成功啦!
以下就是第一次跟別人合作的成品啦!
之後我們就分一分把成品帶回去
今天下午我就從冰箱冷藏拿出來,打開來聞還是超香的
可能是我拿到比例剛好的檸檬塔(因為室友說吃的時候感覺塔皮偏厚),我覺得塔皮和奶油內餡搭配的很好!
味道真的很不錯!!也因為這次大成功室友們也約好下禮拜再繼續做其他的甜點~
用裝盒後可愛的檸檬塔做結尾
還記得我那時候捏塔皮超級沒天賦,沒想到擠花第一次就成功
希望下禮拜去做抹茶巧克力塔也能大成功~~
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