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生活手帖24|一盤菜的心意

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小時候左鄰右舍間感情融洽,週末放假在家,附近的叔叔阿姨常會登門造訪,有時帶來團購的點心,有時則是他們親手料理的家常菜,多炒幾盤分送給鄰居增添餐桌菜色,是常有的事。


用完餐,家人會把鄰居的盤子洗淨,隔天清晨,到果菜市場採買新鮮食材,回到家也沒閒著,處理魚類、浸泡蛤蜊活蝦、蔬果洗淨備妥,完成前置作業緊接著開始烹調,整個上午都在廚房度過。


日過正午,從廚房傳來的香氣四溢,家人先是將最得意的料理,部分盛進鄰居的盤子,囑咐我跑腿一趟。將家人悉心準備的佳餚送到鄰居手中,看見對方充滿驚喜與感激的神情,心中總會湧起一股暖流。


長大後與人往來,我也習慣這樣的模式,接收好意的同時,務必用誠意真心相待,即使不善言詞也無妨。




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