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許多朋友都曾為愛,心甘情願地當過愚人, 用心地付出了許多,卻不曾求相對的回應, 時間,是真愛最好的檢驗,生命中的智者, 也是一切虛實的答案,暈開了人性的真偽; 而電影,像人生中一面明鏡,映照出你我的內心; 以文字自省與反思,分享療癒給那等待引領的人們。

(遼寧夜市美食)「黑麻糬遼寧美食街」--- 每日手工現做三十多種創意口味鹹甜黑麻糬,新鮮限量想吃要起早!

「黑麻糬遼寧美食街」創立於1990年,黑麻糬口味豐富多達三十餘種任君挑選,從傳承四代的傳統古早味,包括原味花生麻糬、紅龜粿、與草仔粿,還有不斷研發的創意新口味,包括起司紅豆麻糬、香菜花生粒麻糬、及鹹蛋黃芋頭麻糬,以及冬日限定的草莓大福麻糬等讓人眼睛一亮想嚐鮮的,因為是每日手工限量新鮮現做,數量有限,想吃到各種口味,就要早一點來!


(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

每回去逛遼寧夜市,不管日夜前往都能發現一些讓人眼睛一亮的創意小攤,這篇要分享的是位於台北市中山區龍江路55巷21號,遼寧夜市內,傳承四代的「黑麻糬遼寧美食街」,搭乘北捷文湖線,從南京復興捷運6號出口步行約莫5分鐘即抵達遼寧本店,另有一家四平分店也買得到這家創意麻糬。

 

「黑麻糬遼寧美食街」創立於1990年,黑麻糬口味豐富多達三十餘種任君挑選,從傳承四代的傳統古早味,包括原味花生麻糬、紅龜粿、與草仔粿,還有不斷研發的創意新口味,包括起司紅豆麻糬、香菜花生粒麻糬、及鹹蛋黃芋頭麻糬,以及冬日限定的草莓大福麻糬等讓人眼睛一亮想嚐鮮的,因為是每日手工限量新鮮現做,數量有限,想吃到各種口味,就要早一點來,不然像我當天去的時候已經是下午三點多,基本上很多都早被買光,如果要大量訂購的朋友,更要記得撥打電話預購,不然現場也買不到。

 


當天一共買了五種口味各兩顆,一共是NT$220,包括「原味芝麻」(NT$15/顆)、「極品蛋黃紅豆」(NT$30/顆)、「古早味草仔粿」(NT$20/顆)、「紅豆沙花生粒」(NT$15/顆)、與「金沙巧克力芝麻」(NT$30/顆),風味獨特比一般吃到的麻糬,多了一些創意,價格有高有低任君自選。


首先品嚐的是第一次吃到包有蛋黃的「極品蛋黃紅豆」(NT$30/顆),甜甜鹹鹹交錯的滋味,蛋黃旁圍繞的一圈紅豆泥,然後再裹上花生麻糬,一層一層豐富軟嫩厚實對比的口感讓人驚艷!


接著品嚐的是「古早味草仔粿」(NT$20/顆),渾厚飽滿的外型,一口咬下草仔粿的香氣撲鼻而來,古早味的迷人口感讓人咀嚼再三。


第三種吃到的是「紅豆沙花生粒」(NT$15/顆),紅豆泥、麻糬與花生粒完美交融,譜出的全新口感,讓人回味無窮。


第四種品嚐的是「原味芝麻」(NT$15/顆),黑芝麻的香氣與麻糬的甜度,新鮮手工現做的入口綿密而軟嫩!


最後品嚐的是「金沙巧克力芝麻」(NT$30/顆),在黑芝麻麻糬的基礎上放了一顆金沙巧克力,軟嫩香脆的口感爽朗迷人。

 

 


下回會早一點到訪,才能買到其他想吃的風味。


 

 

黑麻糬遼寧美食街

營業地址:10491台北市中山區龍江路55巷21號

營業電話:遼寧本店0955-578-103, 0955-380-480, 四平分店0960-733-352

營業時間 : 週一 ~ 週六 10 : 00~19 : 00 (週日休息)

FB粉絲頁 : 黑麻糬 遼寧美食街

 

 

 

 

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