定居日本，寫寫散文和生活所聞，只是個喜歡文字的人。

我的魔女之路

2021 年 11 月 5 日

懶惰的魔女，有一天又想了一個懶招，既然又要喝青汁，又要喝咖啡，那不如一杯到底不是更快嗎？於是，我自製青汁黑咖啡，顏色呢，就是黑咖啡加草綠色，嗯…很像肚子不太舒服時的顏色，看起來賣像是很差啊，但我連青汁粉末都直接口服了，還有什麼更可怕的嗎？二話不說，一飲而下，不是我在誇張，瞬間差點像那噴水池一樣噴的老遠，從・來・沒・有・喝・過・這・麼・噁・心・的・東・西！！！

著者小太陽的星與心

小時候看的童話故事，穿著黑色斗篷戴著巫女帽的尖垮鼻子老魔女，總是對著滾燙冒泡的大鍋口中唸唸有詞，

「蜥蜴的尾巴、獨角獸的角、火龍的鱗片、麒麟的唾液、靈芝的手、海龍王的珍珠、美人魚的頭髮……」

只見一樣樣聽也沒聽過的珍奇寶物，一個個被扔進冒著各種奇幻顏色泡沫的大鍋，伴著老魔女喃喃的咒語，彷彿注入大鍋魔力的迴旋與攪拌，一陣爆炸似的大煙霧後，魔女手上出現了各種繽紛顏色的藥瓶。老魔女將泛著詭異綠光的藥瓶一飲而盡，瞬間金光閃閃，變成了美麗動人的公主……。

這樣一個中古騎士時代，魔女搗藥做出讓人紅顏有駐神藥的童話，不知道為什麼一直是我從小到大的憧憬和無法忘懷的夢想，也許是我的基因裡流著秦始皇和徐福的血液，也或許是從小就對製藥非常有興趣吧！

長大以後，寫論文的時候，還想要寫有關「日本的保健醫藥品歷史與發展」，但被當時的指導老師叱之以鼻，當時的老師說，保健食品與醫藥品的範圍太多太廣了，而且大眾服用心理等太複雜，題目太大且有廣告之嫌，我的論文提案馬上被丟到垃圾桶。

但我從來沒有忘記童話故事裡面的那個魔女。我身體裡的魔女在我心裡蠢蠢欲動。

有一天，我看到一家中醫診所門口貼著手寫的招募打工的告示，我就真的一個人走進去了，然後，打藥解藥仔，還真的被我學到一些皮毛，又一個人走了出來。

又有一天，網路上一家貿易公司在徵人，專門在賣藥的，我又ㄧ個人走進去，賣藥打單，還真被我摸到一點醫藥品的世界，然後又跑出來一路衝到日本。

現在，眾所皆知，我在一家小小診所當醫療事務員。在窗口遞給每個人充滿希望的，各種顏色大小的小藥丸，希望大家藥到病除。

那我的魔女夢做完了嗎？沒有沒有，才正要開始……。

我不太會煮飯，也不太喜歡煮飯，唯獨對各種養生健康食品情有獨鍾，我做過紫蘇梅子、蒜頭高粱酒、梅酒、醋醃生洋蔥、醋醃葡萄乾、醋醃紅蘿蔔、水果碳酸水、黑蒜頭……，種類繁多，族繁不及備載。

我好像神農氏在嚐百草，身體力行，用身體和時間想找到魔女的答案。要是有人說，吃什麼什麼可以百病皆除，美麗ㄧ生，那我真的什麼都敢吃啊！

當然，魔女也會失敗，醋醃生洋蔥，那真不是人在吃的，需要捏著鼻子不能咀嚼直接大口生吞，一咬可能會昏厥；蒜頭高粱酒，直接喝應該會先臭死然後被嗆死……，在我這個假神農氏嘔吐昏倒好幾次以後，終於找到一味好料，在此推薦給大家，簡單好做，風味也不錯的ー檸檬醋。

檸檬，明朝藥學家李時珍所著《本草綱目》中記載檸檬具有生津、止渴、祛暑等功能。檸檬果汁，性味苦、溫、無毒。《陸川本草》說檸檬果實、皮汁等具有疏滯、健胃、止痛、治郁滯腹痛不思飲食」等效能。現代醫學認為檸檬是預防心血管病的藥食。

檸檬醋的做法很簡單，檸檬洗淨切片，放入乾淨的玻璃瓶內，加入適量糖，再把醋倒滿即可。不要問我份量，因為我都隨性隨便亂加，有興趣的朋友，可以上網查詢檸檬醋的作法。

糖的種類可依照喜好選擇如蜂蜜、白糖、紅糖…等。醋也是種類繁多，黑醋、白醋、蘋果醋等，每次都用不同種類的的糖和醋，風味就會有所不同，也是一種小小的樂趣。

檸檬加上醋可以改善血液循環、防止高血壓、控制血糖、預防糖尿病、預防疲勞、改善便秘、美肌已經預防骨質疏鬆症。

我都每天倒幾湯匙的份量到碳酸水裡面，這瓶檸檬碳酸水就是我一天的水分補給來源。到了冬天，想喝熱呼呼的，我就在保溫瓶裡裝熱紅茶，溫熱一半，水溫不要太高，再加幾匙檸檬醋進去，就是好喝的檸檬紅茶。

比起馬上被我打到冷宮的醋醃生洋蔥，這個檸檬醋。我喝很多年了，有沒有真的變成魔女不知道，但每年健檢數值正常，皮膚也不黑是真的。不難喝又可搭配各種飲料，是能夠長久持續的關鍵。

除了檸檬醋以外，魔女需要很多傢俬，我還有青汁、膠原蛋白粉末、薏苡仁粉末、菇類萃取液…，有一天，我覺得這些東西要分開吃，真是太麻煩了，所以自己發明了混合服用法，就是把青汁、薏苡仁、膠原蛋白、臭臭的香菇汁…全部給它混在一起，像在吃中藥一樣，全部倒到嘴裡，配水全部吞到肚子裡，這樣真是方便的很，一舉數得。只是，喝水的時候，千萬不要思考，否則應該會噴出來。