樹懶的生活

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善導寺|雙月食品社(濟南店)|自己嗑掉一鍋蛤蜊燉雞湯,米其林必比登推薦哪!

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吃不起米其林,那就吃米其林必比登!!!我要再來一碗蛤蜊燉雞湯
餐廳名稱:雙月食品社(濟南店)
營業時間:(一)~(日)11:00–14:00,17:00–20:00
地址:台北市中正區濟南路一段7號1樓
(捷運善導寺3號出口,出來走約5分鐘)
造訪日期:2021.03.22(五)
消費金額:三個人總共1005元 (吃不少,吃不少東西~)
個人喜好指數:5/5
是否考慮再訪:會!!! 無法訂位,真的要開門前大概15-20分鐘前就來排隊!
▲無服務費,餐具與醬料自取
▲20:00-22:00 只限定外帶服務

孤陋寡聞樹,樹懶其實不知道這家店,
樹懶阿姨向樹懶強調,這家店多麼猛,多麼厲害
反正,沒吃過前,我是不會相信的!!

總而言之,今天樹懶跟著樹懶阿姨表姊O蹭飯吃
(懶媽:妳吃太多,我養不起了好嗎?)
一蹭就蹭到不得了的!

先說重點心得

就是,讚讚讚讚讚!!!
記得在店家開門前15鐘左右,就要去門口領號碼牌,這樣就能第一輪入座了!

然後蛤蜊燉雞湯,必須點!
啊~什麼銷魂滋味!

↓先來一張圖片,鎮樓!

蛤蜊燉雞湯 $170


直接上菜囉!

↓免費附贈-牛蒡茶(熱)

免費附贈-牛蒡茶(熱)

↑樹懶對牛蒡茶沒啥研究啊,就是...有牛蒡味的茶XD

香煎質樸蘿蔔糕 50元

香煎質樸蘿蔔糕 50元

↑這一道,應該是樹懶覺得今日最普通的一道,
就...真的很普通,雖然這道菜在菜單上有星號,所以我們就點來吃,
但,五十元就小小這兩片,吃起來,我是沒有吃出什麼博大精神的口感和道理啦,
下次來,樹懶會Pass這一道。

蛤蜊燉雞湯 $170 (我們點了三鍋)

蛤蜊燉雞湯 $170

↑沒錯,就是就是這●麼●大●一●碗! (應該用...鍋?)
然後我們三個人,一人一碗!!!

看看那個蛤蜊小山丘,每個蛤蜊都飽滿打開,不會煮得過老,
裡面呢,每個人會有三●大●塊●雞肉,多是帶骨雞腿肉,
雞肉煮到非常軟,但不是軟爛那種,是帶有嚼勁的!!!
肉的部分非常多,樹懶啃雞腿很超開心!

除了三塊大雞肉和滿滿蛤蜊外,下面還塞滿鮮甜高麗菜還有幾片九層塔葉子,上頭頭還有些許薑片。
敖烏,你可以想像這鍋湯的滋味了,
蛤蜊的海鮮鮮甜,添加雞肉熬煮加持,還有高麗菜的鮮美甜味...
屋馬的雞湯在此,根本只能看雙月的車尾燈哪!!!
樹懶喝到一滴都不剩!

月亮骨 $50(左) 豬皮$30(右)

月亮骨 $50(左) 豬皮$30(右)

月亮骨看起來是所謂軟骨的部分,樹懶覺得吃起來普通

不過,不明白為什麼這個叫月亮骨,細細的軟骨,向上下弦樂這樣嗎?!(抓頭)
豬皮的部分,獲得樹懶阿姨大為讚賞!!!
阿姨表示,這個豬皮滷過非常好吃!!Q嫩又有味道,樹懶也夾了不少塊。

蒜泥鮮蚵 $130

蒜泥鮮蚵 $130

↑這一道,超級新鮮、好吃!! 下次來,一定還要再點!!!

每一顆蚵仔都非常飽滿,看看,那是多麼的飽滿,都快可以稱為生蠔了XD
咬下去是滿滿海鮮的味道啊,但不會過鹹!
如果吃膩了,樹懶覺得沾一點醬料區的烏醋配來吃,也非常讚!

紅燒虱目魚肚 $90

紅燒虱目魚肚 $90

↑這個上面魚皮的膠質,超級緊實的,我們在分這魚肉時,這魚皮切不開啊XD

魚非常嫩,搭配上醬油紅燒,是屬於醬油味道比較重的一道料理,
這一道一樣獲得樹懶阿姨的高度稱讚!

油蔥麵線 $40 (三個人share)

油蔥麵線 $40

↑並沒有到非常大一碗,有鑒於我們已經一人一鍋蛤蜊燉雞湯,我們三個人一起吃這碗麵線。

當然,最後這麵線,幾乎落入樹懶肚子裡。
先吃原味口感,配上上片的炸油蔥,好吃哪!!!
後來再加點蛤蜊燉雞湯一起吃,人間美味!

檸檬愛玉 $35 (三個人一人一杯)

檸檬愛玉 $35

↑如果你請樹懶喝雞湯...那還得請樹懶喝飲料?!
樹懶覺得這個檸檬愛玉不會太甜或過酸,保持著一些酸度,配上許多愛玉,非常解膩!
我也...一下就喝完了。

如果天氣熱的時候來吃,更需要來一杯這個!

菜單與用餐環境

菜單

菜單

用餐環境,這間分店表姊O說算是寬敞舒適 (樹懶還沒去過別家)

用餐環境

最後,樹懶想說:

天氣不知道什麼時候會開始轉冷,乾脆先,吃東西,好好補身體好了!!!

樹懶再說: 一整鍋都被我喝完囉!

再來一碗!!!

※歡迎追蹤 #樹懶一直吃 標籤,看樹懶在馬特市上大吃特吃!
※本文首發於2021.03.22 樹懶的生活,在探路客平台上《善導寺|雙月食品社(濟南店)|自己嗑掉一鍋蛤蜊燉雞湯,米其林必比登推薦哪!》一文。

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