台灣旅遊｜台南｜兩天兩夜，從早吃到晚不間斷的、新蒐集的美食地圖(上)

廢話不多說，直接來。

之前樹懶在台南美食地圖，請參考《台灣旅遊｜台南｜四天三夜在台南大爆吃清單-食物篇-我是一隻爆食怪!!!》

這次，當然還是有吃到很多，過去就有吃過東西，
(好吃的東西，就是需要一直吃)，
而這篇文章，先記錄下來，那些我這次去，第一次吃到的！！！(握拳)

旅遊時間：2022.01.07-2022.01.09
旅遊地點：台南市區為主

這次住在國華街上，住在國華街上的優點，就是走出門後，就能一直吃、一直吃，完美演繹 樹懶一直吃。

不過那家邱家小卷米粉，已經搬遷，原址正在整修中。

這次新開發的美食地圖：

無名鹹粥

地址：台南市中西區大勇街85號(沒有招牌，才較無名鹹粥)
喜好程度：4.5/5
個人推薦：鹹粥(60元)、油條(20元)

↑無名鹹粥 60元

這滿滿的魚料和蚵仔，送上來的時候，真的有嚇一跳，
非常新鮮好吃，下方湯泡白飯(台南的鹹粥，很多都是湯泡飯)。

雖然看google評論說，60元是漲價後的價格，以前是55元，
但，這滿滿的料、鮮爽的海鮮湯滋味，還是很痛快啊!

↑魚皮湯 60元

魚皮的部分，是有部分一點魚肉的，配上一點薑絲、沾醬，一起吃，非常去腥解膩。
但可能是鹹粥和油條太經驗，我簡直要忘了魚皮湯的存在。

↑油條 20元

最讓我驚豔的是這個油條!!!

它，居然，是 有 淋 上 肉 燥 的!

媽媽咪呀，長這麼大，
第一次吃到淋過肉燥的油條，簡直像是油條遇到真愛，還有點脆度，但又有滷汁不會讓它乾乾的，鹹甜的滋味，超開胃，超滿足!!!

林家白糖粿

地址：台南市中西區友愛街213號之2號
(在國華街上的攤販，有時候會需要排隊一下，但隊伍移動很快。)
喜好程度：4.9/5
個人推薦：白糖粿、番薯椪 (一個十元，一次必須買三個)

⬆️白糖粿 10元

上一次來，我有買旁邊比較少人排隊的游爸爸家白糖粿，

但，應該是忘了立刻吃的關係，有點涼掉後，就沒那麼好吃，有點膩。

這次，有掌握訣竅，買了立刻吃起來!!!

熱騰騰的白糖粿，真的不同凡響，一顆大大顆的，外面裹滿花生粉的香氣與甜蜜，內餡簡直像是燒麻糬般的軟糯，趁熱唱燙著吃，只有完美。

番薯椪 10元 (照片忘了拍)

番薯椪沒有白糖粿那麼大(長)一顆，是一個元元、球型的。

也是一個軟Q軟Q的食物，中間咬下去，是像蜜地瓜的口感，但卻是軟糯的內餡。

趁熱吃，非常讚!!!

蔡家蚵嗲

地址：台南市北區公園路453號
喜好程度：4.2/5只有點多顆的蚵嗲來吃，吃的時候小心燙口！

⬆️多顆蚵嗲 45元

本來以為小小個，要一人買一個，
沒想到......比我的巴掌還大，還很厚實......(嚇)。還會另外附上醬油和甜辣醬。

趁熱吃燙嘴但又好吃，高麗菜更是解膩，每一隻蚵，我都不要放過!

⬇️除了賣蚵嗲，也賣許多其他炸物。

⬇️詳見店家菜單

文章牛肉湯

地址：台南市安平區安平路300號(新店)
(新店面現在整個光明几淨、排隊動線非常明確)喜好程度：4.6/5
個人推薦：牛肉做的肉燥飯、牛肉湯本湯！！！

我也不知道為什麼，去過台南這麼多次，
我居然現在才第一次去喝到文章牛肉湯!

⬆️招牌牛肉湯(大碗) 160元

鮮美的牛肉湯，
那溫體牛肉被牛肉湯澆下去後，
呈現半生不熟、Q彈可口、滿口牛味的害羞粉紅色。

除了有點貴，說不出其他缺點了！

⬆️樹子水蓮 160元

出門在外，看到有水蓮，我就是會很想點XD
就是愛它脆脆的口感，

當然也是因為......
家裡很少煮這個菜orzorz

⬆️牛肉燥飯 30元

有豬肉燥飯(25元)和牛肉燥飯兩種可以選。
很少吃到牛的，當然要來點點看。

牛肉整體感覺，比豬肉燥飯更不「油膩」，肉的部分，是比較乾爽的感覺。

好吧，也許只要是吃的，我都喜歡。

⬇️店家菜單

⬇️門口雖然大排長龍，但我們從隊伍末端開始排，排不到半小時，也坐進去了。

黃家鱔魚意麵

地址：台南市中西區民權路三段46號(水仙市場一帶)
喜好程度：4.0/5
個人推薦：更喜歡隔壁賣的米糕? 欸?
(兩家攤販共用餐桌，所以坐一個位子，可以點兩家XD)

⬆️乾炒鱔魚 150元

A和M前一天有跑去吃另外一家鱔魚意麵，她們說那家鱔魚更Q，吃起來像花枝的口感(我整個忘記她們說的是哪家)。

黃家的鱔魚，吃起來是比較軟一點的口感，醬汁也偏甜，但不會死甜。

⬆️乾炒鱔魚意麵 100元

鱔魚一樣是鱔魚，
倒是這乾麵，配上這甜甜的醬汁，非常的不錯!!!

一口接一口吃，非常的涮嘴!

以上，五家，樹懶這趟，新探索的台南美食，
當然還有更多新探索，甚至還有重複吃的，
希望《下篇》，樹懶可以很快孵出來><

我沒有很會吃，我都慢慢吃，
然後不知不覺，食物都自己不見，我也很無奈。

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