林琪香

旅客,賣文人。定居日本。著作包括《好日。京都》、《器物無聊》等。ronlam119@gmail.com

疫情再來前,遇到半身不逐的旅館店長

上個月吧,去了一個兩天一夜小旅行。

那時第二波還沒來,我們挑了家一直想去住,只有三個房間的小旅館,呆了兩天一夜。旅館的老闆在中學時因為玩彈床導致半身不遂,但還是毅力驚人,為了經營旅館,先想到日本料館亭拜師卻因行動不便而多次受拒,後來找到了一家願意讓他進廚房的意大利餐廳,學得一技之長後,心儀的料理亭終被他感動願意傳授他廚藝。

住下來的翌日早上,我看到店主懸著無法動彈的雙腿,徒手攀著落地窗的窗櫺從玄關攀到廚房,想來是不想輪椅或其他輔助功具弄花上了黑漆的光亮地板吧。

政府近日推出的GoTo Campaign,第二波仍鼓勵大家出遊,聽來矛盾得很,而且條文不清,旅行社及旅客都一頭霧水。該是經濟崩壞的氣味太烈,政府頭昏了。

這家小旅館我們好想再次住一次,在疫情被壓住,可以安心出遊的時候。


旅館的二人房。房間裡甚麼也沒有,沒有電視、空調、浴室或洗手間,沒有面紙或洗盥用品,這也是此旅館的賣點。
旅館建築內設了小雞場,早上四點多,我們便被雞啼吵醒。
早餐的一道菜,現炸的飛龍頭。
以黑漆器盛著白米飯,承盛了日本陰翳美學。


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