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[2021]一次讀懂居家消毒法:酒精、紫外線、漂白水、次氯酸水、二氧化氯

針對5個常見的居家消毒殺菌方法,一一的介紹用法和注意事項,分別是:酒精、漂白水、次氯酸水、二氧化氯和紫外線消毒殺菌法。
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居家殺菌消毒為何開始受到重視?

自從新冠病毒在台灣擴散後,居家殺菌消毒的議題,人們比以往更加重視。

但要用什麼來殺菌消毒,才能殺得安心又安全呢?這次生活抗菌知識加的編輯們,特別針對5個常見的居家消毒殺菌方法,一一的介紹用法和注意事項,分別是:酒精、漂白水、次氯酸水、二氧化氯和紫外線消毒殺菌法。

另外,為方便讀者們閱讀,也製作了一份居家殺菌消毒懶人包

紫外線居家殺菌消毒法

殺菌原理

透過照射短波長的UVC深紫外線,短時間內破壞病毒和細菌DNA和RNA,讓病毒細菌沒辦法再繼續複製、繁衍後代。

適用時機

紫外線殺菌適用於大範圍的物品表面,以及殺死空氣中的病毒細菌。

使用方法

使用紫外線殺菌燈直接照射物品,使用時會需要考慮燈的功率大小,和空間大小,空間越大需要照射的時間越長。以36W大功率紫外線殺菌燈為例,不同空間的照射時間:

  1. 1-3坪空間:15分鐘
  2. 3-10坪空間:30分鐘
  3. 10-15坪空間:60分鐘
延伸閱讀:5大選購要點:安心又有效的紫外線殺菌消毒燈

注意事項

  1. 紫外線燈開啟時,人、寵物不得和在同一空間,植物用不可透光材質覆蓋。
  2. 使用後開啟窗戶通風,讓死的病毒細菌,以及少量的臭氧散出空間。
  3. 樹脂和塑膠等有機材料物品,用不可透光材質覆蓋。

酒精居家殺菌消毒法

殺菌原理

又稱為乙醇,主要藉由讓細菌或病毒的蛋白質脫水、凝結、變性 ,達到殺菌消毒效果。

適用時機

酒精適合用在皮膚、小範圍物品表面或是隨身物品的消毒,像是:門把、電梯按鈕、門把、手機、電腦、鍵盤等。

使用方法

酒精噴在物品上後,至少靜候 15-30 秒,再擦抹以破壞飛沫結構,則可以達到最有效的殺菌作用,同時也大大降低了火災的風險。

最佳殺菌功效

酒精要達到最佳殺菌效果,並非使用越高濃度的酒精就越好,過高的酒精濃度會讓病毒表面蛋白質快速凝固,酒精無法進入病毒細菌內部,使用濃度70%-78%的酒精才能達到最佳殺菌效果。

延伸閱讀:95%酒精如何調配成75%酒精

注意事項

  1. 因為酒精是易燃物,噴灑消毒時要遠離火源。
  2. 酒精會快速揮發,在殺菌消毒多擦拭幾遍,以確保有完整消毒。
  3. 用於食用容器時,待酒精揮發之後,得再用水沖洗後才可使用。
  4. 酒精不是對所有病毒都有效,對於沒有無套膜的病毒,像是腸病毒、輪狀病毒、諾羅病毒,酒精消毒的效果不佳。

漂白水居家殺菌消毒法

殺菌原理

大部分漂白水的主要成分是次氯酸鈉 (NaClO),有強大的氧化力。漂白水殺菌是透過氧化反應,破壞細菌和病毒體內的物質,讓它們無法發揮正常的功能。

市面上的漂白水可分為氧系和氯系,能作為消毒水的只有「氯系」漂白水。

適用時機

漂白水殺菌消毒適用在居家大範圍傢俱、地板、表面和器物的清潔消毒。

使用方法

一般市售常見的漂白水中含有5%的次氯酸鈉成分,其殺菌效果佳,可有效殺死細菌、病毒、真菌等,很適合做為居家消毒使用。使用時,只要將含氯漂白水加入100倍的清水稀釋成500ppm濃度即可用以擦拭門把、桌面、拖地使用,可靜待30分鐘後再用清水擦拭一遍,以降低異味殘留,實為居家環境消毒最經濟實惠的做法。

最佳殺菌功效

根據疾管署建議,不同情況,用不同的漂白水濃度殺菌,並且擦拭後靜置10-30分鐘,才會達到最加殺箘效果:

  1. 輕度污染:居家清潔如傢俱、廚房等清潔,使用濃度 500 ppm 漂白水殺菌消毒。以市售常見濃度 5%(50,000 ppm有效氯)次氯酸鈉的漂白水來說,可以使用 1 (漂白水):100 (水) 的比例來稀釋
  2. 重度污染:浴室、馬桶表面、清潔嘔吐物、被污染的表面,就須使用 1000 ppm 濃度的漂白水殺菌消毒。可以使用 1 (漂白水):50 (水) 的比例來稀釋。

注意事項

  1. 請在通風良好的地方使用,並打開窗戶。
  2. 漂白水會腐蝕金屬及破壞油漆表面。
  3. 使用冷水稀釋,切記勿勿使用高溫的熱水稀釋。
  4. 未稀釋的漂白水在陽光下會釋放有毒氣體,應放置在陰涼且孩童無法取得之處,以策安全。
  5. 稀釋後的漂白水最好在24小時內使用完畢,長時間存放可能導致成分分解失效而降低殺菌的效果。
  6. 含「次氯酸鈉」的漂白水,勿和其他清潔劑合併使用,尤其是鹽酸或強酸性清潔劑,以防發生反應產生氯氣,引發危險。
  7. 使用時,請戴上橡膠手套,避免與漂白水直接碰觸肌膚,而且不要沾染花色衣物,以免衣物褪色,建議最好穿著居家較舊的衣服使用。

次氯酸水居家殺菌消毒法

殺菌原理

次氯酸水跟漂白水一樣,都是含氯的消毒液體,殺菌原理跟漂白水大同小異,皆是透過氧化反應,破壞細菌和病毒體內的物質,讓它們無法發揮正常的功能。

適用時機

次氯酸水適用於環境消毒以及食品、食品器具、容器包裝之消毒用途,但不同的用途應使用不同濃度以達最安全與有效之消毒。另外,有些廠商標榜次氯酸水可以食用,但根據衛福部的公告,次氯酸水僅為洗潔劑,非政府核准的食品添加物。

使用方法

次氯酸水最佳的殺菌使用方法,會因為不同的濃度,所需要的消毒時間而不同。濃度 50 ppm 的次氯酸水,至少停留 3 分鐘;濃度 100 ppm 以上的次氯酸水,建議停留 10 秒鐘以上,確保殺菌消毒功效。若使用在食器清潔上,須再以清水沖洗

注意事項

  1. 避免將次氯酸水使用在金屬表面上。
  2. 使用時建議戴上口罩,並且在通風的環境下使用。
  3. 由於次氯酸水穩定性差,保存期限不長,久放會失去效果。
  4. 不耐日光、高溫和空氣接觸,應保存在陰暗的環境。
  5. 次氯酸水的功效是單次性的,與病毒或細菌結合完後會還原成水。
  6. 避免讓次氯酸水處碰到肌膚,可能會造成皮膚受損、紅腫;有過敏體質,可能引發過敏反應。

二氧化氯居家殺菌消毒法

殺菌原理

二氧化氯的殺菌原理,來自於它能氧化細菌和病毒的蛋白質、脂肪和核酸等,達到抑制病毒和細菌的活性或防止生成。加上二氧化氯是一種氣體,當它溶解於水中時,其擴散與滲透的能力很強,因此可以輕易穿透細菌的細胞膜或病毒的蛋白質外鞘膜來進行破壞。

適用時機

二氧化氯適用於環境消毒以及食品、食品器具、容器包裝之消毒用途,但不同的用途應使用不同濃度以達最安全與有效之消毒。另外,二氧化氯也會用在自來水消毒。

使用方法

二氧化氯只要低濃度就有不錯的殺菌效果,大概50~150ppm,用來擦拭器具、設備消毒都可以,如果是用來浸泡消毒餐具,大概用10~50ppm就好,消毒完再用清水沖洗,使用要戴手套,避免皮膚直接接觸。如果是在室內噴灑二氧化氯消毒水或氣體時,噴完就離開,不要留在室內,要等到二氧化氯作用、揮發完,並且通風一段時間之後再進去。

最佳殺菌功效

二氧化氯最佳的殺菌使用方法,會因為不同的消毒環境,使用的濃度也有所不同:

  1. 擦拭器具、設備表面:50-150 ppm
  2. 浸泡消毒餐具:10-50 ppm。使用後再以清水清潔。

注意事項

  1. 使用二氧化氯消毒時,要戴手套避免與皮膚接觸。
  2. 在室內噴灑二氧化氯時,建議戴上口罩,並且噴完後就離開。
  3. 二氧化氯需存放在密封容器與陰涼處、沒有光照的地方。
  4. 二氧化氯沸點低(約11℃)的特性,很容易氣化,應儘快用完,因為擺久殺菌力會降低。
  5. 二氧化氯安定性不佳,二氧化氯怕熱又怕光,需以棕色瓶貯存,並置於無光照射的冰箱中保存。

不論是哪種消毒殺菌的方法,都會有其優缺點。只要能有效的避免以及正確使用,就能夠享受其帶來殺菌消毒的效果,也不會對身體造成傷害。

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