橄欖泥
橄欖泥

一個平凡的香港"中佬",興趣是省錢、健身、唱歌、吃喝玩樂。曾經到澳洲working holiday生活兩年,遇上了現任的台灣太太,從此生活變得不平凡。 我經營的部落格: https://gosaverhk.com/ 我的Facebook個人専頁: https://www.facebook.com/olivemudhk/

經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (3)

Bulleen住宅區 (攝於2012年12月4日早上)

豪華Share House

從昨天晚上由香港出發到現在十幾小時,直至share house出現在我們眼前的時候已經是下午4點多。這間房子看起來很大很美,有兩層高,房子右邊還有一個大車庫,我們從車庫外左邊的閘門進入了屋子前的花園,再爬上屋外的樓梯,已經折騰了大半天的我們,還要抬起行李爬上這條樓梯,實在有點吃力。終於到達了大門按響了門鈴,應門的是我們在香港已經聯絡好的台灣籍房東,她是一位中年女性,後來才知道她是與父母一起住在這裏,Eric是從台灣網站「背包客棧論壇」找到這間share house的,我們初來埗到,先找個華人房東會比較好溝通,而且房東有香港銀行戶口,我們在香港付訂金也十分方便。走進屋子後才發現,這間根本就是一間豪宅啊!這是一間兩層高的獨立屋,空間十分大,地下已經有四個客飯廳,二樓也有好幾間房,其中一間就是我們租的房間,這麼大的房子只有三個人住,怪不得她要把房間出租了。房東簡單介紹了屋子四周之後,我們就先到房間休息了。房間內的陳設十分簡單,只有一張碌架床(上下鋪)、一張書桌、和一張放在地上的床墊,房東叫我們二人睡在上下鋪,因為幾天後還會有另一個台灣背包客住進來,而那張碌架床看上去結構也不太穩,爬上去時摇摇晃晃的,只好叫Eric睡下層,我睡上層了,因為他的身型實在太魁梧了,讓他睡上層我們都怕床會受不了啊……

Share house的外觀和花園
Share house一樓
Share house二樓
我們在澳洲的第一間房

又累又餓,我們放下行李小休一會,就準備出去逛逛和吃東西了。現在想起來這區的交通也真不太方便,沒有鐵路,巴士站也不近,要走5分鐘,大概是因為每個家庭也有一台車吧。房東的爸媽是一對老年人,知道我們要出去,他們就十分熱心地帶我們到巴士站,等了一會,我們就搭上了巴士向華人區Boxhill進發。又過了大半小時,我們到達了Boxhill,發現物價真的好高啊!那時的兌換率是AU$1:HK$8.1,外出吃一頓飯的價錢平均就要AU$10以上,因為還沒找到工作,很沒有安全感,不敢花太兇,於是我們就去買了AU$6的麵包來吃,就是類似Subway那種面包,可以自己選配料的。在附近一個商場內買了幾天的食材,晚上就回家準備晚餐了,因為實在太累了,我們單簡吃了些今天買回來的麵包罐頭就跳上床睡覺了。

在澳洲的第一頓外食
自己下廚,茄汁長通分,罐頭蘑菇湯,煎肉腸,椰菜

一邊找工作,一邊遊歷墨爾本市

之後的幾天,早上起床後我們會先吃麵包和熱牛奶當早餐,之後會上網查詢工作資訊和打覆歷表,為賺錢做好準備。經Eric的朋友介紹,我們投了一份溫室番茄的工作,聽說這份工作是一等好工,背包客之間都稱這裡為「星級白工農場」,不但工資高,還保證有半年穩定的工作,同時在網上申請了稅號,因為想要在澳洲找合法的工作,是必須要有稅務戶口的,之後去了家附近的NAB銀行開了戶口,方便之後收取工資。在這裡補充一下,所謂「白工」的意思就是合法工作,我們要提供工作假期簽證和稅號才有資格申請白工,不但可以享有跟本地人一樣的薪水和福利,而且老闆會幫你供退休金,在你離開澳洲時可申請取回退休金;而「黑工」就是指不合法工作,因為它不會要求你提供合法的工作簽證和稅號,就是說偷渡客也可以做,所以工資也比白工低很多。那時後澳洲的合法工作工資水平,大約在時薪AU$20上下,而黑工時薪只有AU$10上下,甚至有人在唐人街餐館當侍應,時薪只有AU$8,這是我聽說過最低的澳洲工作薪水。

下午我們都會往外跑,探索附近的海灘或大型購物商場,或往墨爾本市區跑,呆在share house的房間實在是太無聊了。每天出門時,對面房子的貓都會跑過來迎接我們,在我們的足下翻滾撒嬌,跟著我們走一段路,是因為澳洲的人和動物也比較熱情嗎?在這待業的一星期裡,我們遊遍了墨爾本市區,及一些著名景點,例如Flinders Street Station、St Paul’s Cathedral、Melbourne Central、State Library Victoria、Brighton Beach的彩紅小屋等等,還去了墨爾本唐人街,吃了很多人推介的湄江越南牛河,不是騙你,每次去這家店都是人山人海不是沒原因,在澳洲吃到的越南牛河都是最正宗、最地道的,因為在澳洲的越南餐廳都是越南人去開的,之後回來香港試了很多越南餐廳,都及不上當時在澳洲嘗到的那個味道了。

每天出門都會跑過來迎接我們的貓
Flinders Street Station、State Library Victoria
St Paul's Cathedral、Melbourne Central
Brighton Beach的彩紅小屋、Mordialloc Pier
墨爾本唐人街的湄江越南牛河

在澳洲的第一份工,是"灰工"

每天起床吃早餐,在網上投覆歷表找工作,之後出去到處遊歷,這樣的生活持續了幾天,突然一天早上,Eric收到了他朋友介紹的舊同事的通知,說她正在工作的葡萄園需要人手,問我們做不做。這真的是令我們很難取捨啊!因為我們一心想要等那份「星級白工農場」的工作,但又不知要等到什麼時候,而葡萄園那份工作是一份「灰工」,因為它說不上完全是一份「白工」或「黑工」,那個農場是一間澳洲合法大公司,但中間由一個馬來西亞的工頭負責管人手,我們的工資會被抽成,所以工資會比「白工」低,而且工作地點是在另一個省的一個荒蕪之地。經過商討之後,我們還是決定有工作就先去做了,等待工作實在令人煎熬,沒有工作也令人很不安,既然工作找上我們了,就試一下吧!決定之後我們再找介紹人查詢工作的細節,因為工作地點十分偏遠,聽說不是每家電訊公司都有網絡,為了安全,我們就分別買了澳洲兩大電訊公司:Telstra和Optus的儲值電話卡,這樣比較不會失聯。

Telstra和Optus的儲值電話卡

來到了澳洲才剛好五天,兩天後又要為了工作移動了,這就是背包客的生活嗎?無論如何,終於有了賺錢的機會,生活也總算有保障了,而那時候的我卻不知道,等待著我的,是地獄一般的生活……


(不定期連載中,待續……)


CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

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