城堡

寶成的顛倒。棄絕所有公共關懷,只服從自己的嗅覺、味覺和想像。無聊的總和就是趣味。

20220513 無琴的飛行

自調一杯以「飛行」為結構的酒
琴酒用伏特加代替

想要喝一杯飛行(Aviation)。古典的飛行是琴酒、Luxardo Maraschino(勒薩多黑櫻桃酒)、檸檬汁,現代版的飛行才加上紫羅蘭利口酒。我們現在常見的介於紫色和藍色間很美的飛行,都是現代版的。但,我手邊沒有琴酒了,所以用伏特加代替!伏特加已經相對清淡,所以其他材料也都拉低比例,大概是伏特加:黑櫻桃酒:紫羅蘭利口酒:檸檬汁=5:2:2:3(我總是喜歡酸一點的酒)。事實上,伏特加也是有自己的豐富世界,挑剔的話,還有許多細緻的味道;想在這款變形的、「無琴」的飛行中喝到更多伏特加味道,其他材料的比例還要拉更低吧。

人生沒有調酒那該多無趣,尤其在這自主健康管理期間。

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