白鼬筆寬麵

立志當一道義大利麵,做一個溫暖的麵麵 (日常/影評/樂評/創作/專業/信仰/人生觀)

Matters社區活動|麵麵家鄉私人推薦素食店

發布於
連一般人都會愛吃的素食店,喜歡清爽和健康的人,推薦給你這一個素食店

🚨食物警示燈🚨
裡面有好吃的食物,所以肚子餓的人,建議吃完飯以後再觀看。
無肉不歡者,可能會沒興趣。


不要懷疑在台灣美食文的最後截止日前,11/11號前在寫一篇活動文。
快點活動要結束了(快點來參加呀)
我要為了廣大的素食市民來推薦一下我們家附近的素食店。
@星星點燈 不要懷疑這一篇就是特別為你寫的。

仁愛健康素食(位於桃園區,關鍵字查一下就會找到)
好像有開分店(我是主店派的)

來源-白鼬筆寬麵

我印象中的素食店就是會有一種菜味,怎麼可以沒有肉肉,所以這一家也有肉(素肉)。所以絕對沒有任何一隻動物受到傷害。
連肉燥都是素的(豆製品),湯都是用蔬菜去熬的,豆花也是自己做的。

我偷偷告訴你們一件事情,這一家也在我家開了15年多了,是這裡最長壽的素食店了。
我好歹也是見證這裡店家的興衰,畢竟我是地頭白鼬。
會因為這是素食,我就不愛嗎?不,我告訴你,這一家素食沒有一個產品是不好吃的。
唯一的缺點和優點就是沒有肉(廢話)

以下是他的菜單。
我很想把全部都買下來開箱給大家看,但我一定會吃到吐。
所以就來推薦幾道我偏愛的食物吧。

來源-白鼬筆寬麵

麵線糊(大50、小的40)

來源-白鼬筆寬麵

這一份麵線糊可是他的家的熱門招牌吧,最常去點不到的產品。來說說裡面有什麼,菇類、黑木耳、玉米、紅蘿蔔、麵線、小素料。吃起來的味道是鹹甜鹹甜的,而且大多都是食材原本的味道。
重點他的麵線糊的稠度和味道是有融合在裡面的,吃了保證營養超級均衡。
這一家本身味道不重鹹,所以吃完也不會覺得口乾想喝水。
所以喜歡吃麵線的可以來嘗試看看。


當歸麵線(大85小70)

這可以說是我最喜歡的當歸麵線了,這也是小份的本身麵線裡面會有豆芽菜和少許素肉燥(我忘記跟老闆說不要素肉燥偏鹹),裡面會有各式各樣的素肉和豆製腐竹,我對這個沒研究,反正就是統稱豆製品素料。
湯頭就是當歸+枸杞+少許嫩薑。
喝起來甜甜的會回甘,很適合冬天的時候喝。
因為價位對我來說偏高所以也不常吃,但只要我老媽帶我去買,我就會說我要吃當歸麵線,吃完很暖胃和讓人感受到滿滿的滿足感。

來源-白鼬筆寬麵

對了這一家的小份份量其實算多的喔,所以正常人的食量點小的就夠了。
大份的湯麵是給你整整兩球麵喔,完全就是你會吃到很快樂的那種
清爽不膩,清甜加營養均衡是他們家的特色。
重點不會因為是素食就不好吃,就只是沒有肉肉,但值得讓你多吃很多次。

如果你是一個素食愛好者,我認真推薦你這一家。
因為連我吃素的阿姨每次來我們家都要拉我媽去吃那一家吃好幾次。

還有藥膳臭豆腐和香椿木耳意麵我也很推薦。
那個藥膳臭豆腐的味道幾乎跟外面的那一種臭豆腐一樣好吃。
第一次吃的時候,我跟麵媽說:你去哪裡買的臭豆腐很好吃,以前沒買過喔。
我媽就說:這是素食店他們的新產品好吃吧。
我差點那幾個星期每天吃他們家的臭豆腐。

如果你覺得最近吃的太重鹹缺乏纖維,可以跟他點一個"青菜湯",
他會真的給你"燙青菜+他們自家熬的湯頭+少少嫩薑"保證原味又暖味。


在這個吃遍各種精緻食物的年代,回到最基本的食物味道,可能就是這一家特別讓我喜愛的原因吧,說到這裡,我快流口水了。歡迎來找白鼬一起去吃素食。(?)
你呢有推薦什麼好吃的素食店可以推薦給我喔。

喔話說~他有冷凍的"當歸湯"一包100塊台幣(1kg)
要訂購的歡迎跟我下訂(運費自己付呀是冷凍運送喔)
但不開放公開訂,想要我幫忙買的,LS找我囉。

喜歡我的文章嗎?
別忘了給點支持與讚賞,讓我知道創作的路上有你陪伴。

CC BY-NC-ND 2.0 版權聲明

社區活動提案│台灣在地美食大搜查

Matters社區活動|一中神秘的飲料店

16

看不過癮?

一鍵登入,即可加入全球最優質中文創作社區