巫筆

一次飛行誤入三次元的巫師,嫁入德國好幾年,平時愛撸猫、喝咖啡和寫一些生活隨筆,分享一些旅事,畫作和雞巫蒜皮的小事 。https://opensea.io/mopen 歡迎Freelance詢問~

台灣在地美食大搜查丨那年在台北深夜吃到的虱目魚

發布於
在香港,虱目魚不常有,所以那次是我第一次吃到。我很喜歡吃魚,基本上是海鮮我都喜歡。虱目魚和我以往吃過的海魚淡水魚不同,擁有獨特的香氣,多汁滑嫩的口感。

首先要感謝主辦人@star_hope 的誠意邀請,我本來不打算參加這個活動,因為我對台灣食物的了解一定及不上各位台灣朋友們的。
經主辦人一番唇舌,我才鼓起起勇氣來寫寫看。

對上一次去台灣,已是2017年的事了。

當年和好友小飛去台北4日3夜的快閃旅行,盡是吃喝玩樂。然而巫筆的腦袋記憶體十分有限,我想不起來吃過什麼美食,只記得去過現在已不存在的海賊王餐廳

於是我問問小飛有關當年的旅行,問她最想再吃的是什麼?她回答我說虱目魚!

咦咦!記憶突然有如儲思盆的發光體般,植入了我的腦海。對啊!那個真的好好好好吃!!


不知道大家有沒有吃過?
在香港,虱目魚不常有,所以那次是我第一次吃到。我很喜歡吃魚,基本上是海鮮我都喜歡。虱目魚和我以往吃過的海魚淡水魚不同,擁有獨特的香氣,多汁滑嫩的口感。


記得旅程的第二晚,我們空著肚子等到晚上9時多,走去排隊買外帶。小飛這次特別找了這店家,她說有同事吃過十分推薦她。

而這店是只會晚上營業!!還是晚上十點,天啊那已是夜宵的時間了。
我們餓著肚子,心想9時多去排隊應該可以有頭幾位吧,想不到⋯⋯

已有好多人在排隊!!!

嗚,忍不住飢腸轆轆,我跑去附近的一個茶店買了奶蓋綠茶,一邊喝一邊等。

終於輪到我們了,因為買外帶會比較快,所以我們也選擇外帶,我們買了虱目魚肚湯和煎魚肚,興高采烈地回酒店大快朵頤。

(注意:在香港,魚肚是魚的內臟,在台灣卻是指魚的肚腩部分的魚肉啊)

圖片來源Googlemap


首先,我喝了一口半魚肚湯,那個鮮甜!!太好喝了,魚鮮味十足。還有幾塊魚肉,一夾便散的鬆軟。老實說,台灣的食物對我來說普遍偏鹹,但這個味道清新好好喝。不消一會兒我們已喝完自己的湯。

圖片來源 https://cn.tripadvisor.com/LocationPhotoDirectLink-g13806951-d11535492-i284442792-A_Cai_Shimu_Yudu-Wanhua_Taipei.html

接著吃煎魚,這個不像英國的炸魚柳,比之更多了一份魚鮮味,不用點蛋黃醬茄汁什麼的,本來的味道已十足,大概是煎的時候都鎖了魚汁在裡面。雖然有點熱氣,但也很快完食了。

圖片來源 https://cn.tripadvisor.com/LocationPhotoDirectLink-g13806951-d11535492-i284442792-A_Cai_Shimu_Yudu-Wanhua_Taipei.html
圖片來源 https://tw.openrice.com/en/taipei/p-%E9%98%BF%E8%B2%A1%E8%99%B1%E7%9B%AE%E9%AD%9A%E8%82%9A-p3009645


後來我才發現原來他們有其他食物,很後悔沒有點其他東西試試。

雖然這店在Googlemap評價上有劣評,不知道是黑粉還是什麼,還是現在的質素已下降,我也無從稽考了。

只希望疫情過後,我可以再去台灣吃個飽!


阿財虱目魚肚的營業資料

  • 開放時間:22:00–05:00(周日休息)
  • 電話:(02)2370-3378
  • 地址:台北市萬華區內江街53號



鼓勵大家留言,讓我知道我不是在孤單創作!ヽ(;▽;)ノ

象特市 § 成為我的讚賞公民,每月贊助一杯咖啡,助我走得更遠

喜歡我的文章嗎?
別忘了給點支持與讚賞,讓我知道創作的路上有你陪伴。

CC BY-NC-ND 2.0 版權聲明

社區活動提案│台灣在地美食大搜查

28

看不過癮?

一鍵登入,即可加入全球最優質中文創作社區