Fire & Motion #5

What I've read

📕恆溫行李

重新拿起書架上的初版書，為的是重訪林達陽文字裡的生澀與溫柔。林達陽的文字需要反覆琢磨，所有的隱喻、哲理、微塵與思想才得以立體起來。六年後重翻此書，心境上的轉變反映在我所讀進的文字中：過往深覺悠長的偈語草率讀過，反而另尋得幾處感同身受的段落，額外記於此。

木材不能永恆，但較岩石更接近承諾的本質。戀人生活到後來都是木質的，溫文，昏暗，低沉，粗糙，然而所有的木紋，原本都是波浪與水花。

信仰總是發生在人群之中的。信仰是醉態的最高等級，信仰是窮盡一己之力去為難自己，從而得以明白孰者為重、何者為輕。

📕臺北人

在生命中的不同階段讀台北人，十四短篇裡總有一篇能與當下深感震動。我喜歡歐陽子老師對於今昔之比的評析：完全活在過去的人予以同情與悲憫；能接受現實的人之最大奢侈，即是擁有偶然回顧過往的感慨；完全拋下過去的人予以責備，但其中帶有些許的理解。台北人之於我而言，便是讀出每位角色的今昔拉扯，讀出那些導致於此刻的變化、流離，與安頓。

尹雪艷也照例過去，用著充滿同情的語調，安撫她們一番。這個時候，尹雪艷的話就如同神諭一般令人敬畏。在麻將桌上，一個人的命運往往不受控制，客人們都討尹雪艷的口采來恢復信心及加強鬥志。尹雪艷站在一旁，叼著金嘴子的三個九，徐徐的噴著煙圈，以悲天憫人的眼光看著她這群得意的、失意的、老年的、壯年的、曾經叱吒風雲的、曾經風華絕代的客人們，狂熱的互相廝殺、互相宰割。

📄What I Miss About Working at Stripe

I’m all for creating healthy boundaries that keep us satisfied and emotionally healthy—inside and outside of work. And of course I believe you can love something without it having to hurt. But I’ve never truly loved anything that didn’t move me to my core. I can’t help but wonder if all this effort we’re putting into keeping work at arm’s length is actually holding us back from being our best selves.

Because what I’ve learned from having the privilege of working in a place that asks for my best and helps me get there is how much it can unlock in a life. The benefits extend far beyond the skills required to get great work done. The really, really good stuff comes from looking back on something you created and thinking, “I had no idea I could do that.” It comes from looking around and thinking “wow these people helped me, really helped me, get there.” It comes from looking inside and seeing how deep and enduring those feelings of pride, satisfaction, and gratitude really are. And what happens when you have so much it gets to spill over to the other aspects of and people in your life.

In reconsideration of work-life balance, maybe work can be a source of meaning of life, if only we put enough in it. Also, in the hope of finding the best way through, leaning all the way out may not be right, unless we are not afraid of not seeing one's best work again.

📕醫道同源：當老莊遇見黃帝內經

讀這本醫道同源，本來的期望是能做為中國醫家的入門，可惜書中對於黃帝內經的著墨太少，以致於變成在複習道家思想。不過也好，正好再一次整理跟隨蔡璧名老師讀莊子的心得：彷彿是摘要，也好似結論。

所以真的要記得，如果我們今天所有的追求都是為了得到安樂、無所困苦，那麼當你投入越深卻反而卻困苦的時候，就要喊停，好好地想想你的追求到底給自己帶來了什麼？什麼樣的追求才是真正重要、有價值的？

📕酒友，飯友

身為深夜食堂的全套收集者，有一本安倍夜郎的散文集也是合理的 (笑)。安倍夜郎的文字跟他的漫畫一樣，有著樸實與夜深的靜謐。我喜愛全書後半的 OO之女，比起長篇的人物誌，我更喜歡這貼身的熟識感、短小的史料感、溫柔的短篇。特地記下真由美超愛的關東煮作法，希望未來有機會親自做一遍！

冬天時，我會用家裡最大的鍋子做關東煮，我的關東煮只有牛筋、白蘿蔔和水煮蛋。這也是拙作《深夜食堂》裡，不斷復胖的真由美喜歡的食物。

做法非常簡單。

買一塊大概五、六百公克的牛筋，牛筋煮了會縮，所以稍微切大塊一點。在滾水裡煮個五分鐘，然後用清水沖洗乾淨。用家裡最大的鍋子裝水，放進白蘿蔔 (中等大小一根，削皮切塊) 、水煮蛋和牛筋，水燒開後加入一包半現成的關東煮調味料，煮個三小時。就這樣而已。

牛筋熬煮出來的湯頭，味道很好，所以調味清淡一點即可。煮的途中撈掉浮沫，如果味道變淡，就加醬油和酒。

比較費工的做法是在煮兩小時之後，把火關掉，靜置個幾小時。把表面上凝固的白油去掉，味道會更清爽。這時候不要把油撈得太乾淨，留下一點牛油比較好吃。接著再煮一小時就完成了。軟爛的牛筋、入味的白蘿蔔和顏色漂亮的水煮蛋。怎麼可能不好吃呢？

另外一個美味是最後加進去的豆腐。關東煮吃的差不多了，放入豆腐。豆腐稍微吃了點顏色後，撈起來放熱飯上，加湯一起吃。真是無話可說，請一定要試試看這個吃法。

📄長途夜車結束時

在音樂文學之夜的現場，聽到言叔夏親自朗讀這篇時，整個雞皮疙瘩掉滿地，暗自決定必要帶一本她的散文集回加拿大！我說不明我與文章共感之處，或許是她洗練地情感傳達；又或許是她那精準的叩問，不偏不倚地落在我當前的處境；亦或許是她引的那句爻辭，不著痕跡地溶在字句裡；或者又或者，是層層複杳的「長途夜車結束時」。

二十年前的我弄丟一枚耳環占卜，牽羊悔亡。

and what else?

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